「台灣在地烏龍精釀啤酒」在啤酒界奧斯卡中脫穎而出！另類台灣之光讓茶香「酒」久未散、揚「茶」國際！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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晶華酒店與臺虎精釀聯名推出的「台灣在地烏龍精釀啤酒」，日前於2019年WBA世界啤酒大獎的「風味啤酒類別的草本香料組」中獲得「國家優勝」！為慶祝獲獎，即日起至2019年9月13日推出優惠價，可至晶華酒店館內外各餐廳詢問。

內容提供＝台北晶華酒店

晶華品牌再度揚名國際、履創佳績！晶華酒店與臺虎精釀聯名推出的「台灣在地烏龍精釀啤酒」，日前於英國倫敦頒發的「2019WBA世界啤酒大賽」之中，獲得「風味啤酒類─草本香料組」台灣優勝，成功讓台灣精釀閃耀國際。為慶祝榮耀，因此特於即日起至2019年9月13日推出歡慶優惠價，期望與舊雨新知分享獲獎的喜悅！

有「啤酒界奧斯卡」稱譽的WBA世界啤酒大獎（World Beer Awards）自2007年舉辦至今，已成為全球啤酒產業的年度盛事。WBA共有「Taste Winner」和「Design Winner」兩大競賽類別，在Taste Winner中共有（Dark Beer、Flavoured Beer、 IPA、Lager、Pale Ale、Sour Beer、Speciality Beer、Stout&Porter、Wheat Beer）等九大類別，接著再依照酒的製程以及加味食材的不同等條件分出五到十個細項，最後由世界各國組成的百位資深評審進行評比，並依得分頒發各細項中的國家優勝（Country Winner）、金牌（Gold Medal）、銀牌（Silver Medal）和銅牌（Bronze Medal）。2019年全球有超過50個國家以上的釀酒廠報名，合計約3500款啤酒參賽，競爭十分激烈。晶華與臺虎精釀聯名的「台灣在地烏龍精釀啤酒」，憑藉著創意與口味都獨一無二的茶香入酒，成功於「風味啤酒類別的草本香料組」中脫穎而出，獲得「國家優勝（Country Winner）」。

烏龍茶入酒品酒如品茶

晶華酒店與臺虎精釀聯名的「台灣在地烏龍精釀啤酒」，是由臺虎精釀的首席釀酒師Winnie特別為晶華集團所調製而成，此款「台灣在地烏龍精釀啤酒」，堅持使用與台灣人文化密不可分的高山茶入酒，先萃取高山炭焙烏龍茶葉的清香，注入於酒體之中，開瓶即可聞到鮮明的茶香，入口之後，尾韻的高山烏龍清香更會縈繞在鼻腔中久久不散，清爽的酒體讓品酒有如品茶一般，順口且回甘。目前於晶華酒店集團旗下各餐廳及客房獨家販售。

董事總經理吳偉正表示：「繼去年與福灣巧克力聯名的茶香巧克力獲得英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate（AOC）金牌與銀牌、以及「世界巧克力大賽International Chocolate Awards（ICA）」金牌與雙銀牌等多項榮耀之後，本次台灣在地烏龍精釀啤酒也於WBA再獲佳績，成功將台灣品牌推上國際舞台。我們一直致力在做的就是打造一個生活平台，把世界最好的事物介紹給台灣，把台灣最好的推廣給全世界，秉持著不斷創新、跨界發展的精神，2018年便邀請到近年來非常火紅的台灣在地精釀啤酒品牌─臺虎精釀進行跨界合作，創意與口味都獨一無二的茶香啤酒，推出後不僅獲得本地消費者們的喜愛，入住的國外房客們更是驚艷不已，為酒店締造出可觀的銷售業績。」

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