你應該要知道的食事

因品牌概念不謀而合，老乾杯與日本「YEBISU惠比壽」合作，引進桶裝生啤酒，即日起至2020年9月17日於老乾杯獨家販售，世界級的嚮宴錯過可惜。

內容提供＝老乾杯

被譽為燒肉界精品的「老乾杯」聯手日本頂級啤酒代名詞的「YEBISU惠比壽」，引進來自日本高質感的桶裝生啤酒，嚴選2大經典口味「YEBISU惠比壽啤酒」及「YEBISU惠比壽黑啤酒」，即日起至2020年9月17日在老乾杯獨家販售，雙奢加乘的極致饗宴，再次撩動饕客們的食慾。

「惠比壽生啤酒」全台獨賣 老乾杯燒肉殿堂更顯風韻

綴上一個「老」字的老乾杯，專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂，嚴選世界各國的頂級肉品與貼心的桌邊服務，在搭餐的酒品上更是精挑細選，將珍饈美饌呈現得恰到好處。此次，老乾杯精選的YEBISU惠比壽具有百年悠久歷史，是日本100%麥芽啤酒的元祖，自誕生以來一直堅持釀造出最高品質啤酒，更是備受日本人喜愛的吉祥啤酒，商標上的惠比壽神象徵著福氣，有著向惠比壽神祈求日本興盛的美意，在過年或紀念日都是不可或缺的角色，是最具日本代表性的特級啤酒。

YEBISU惠比壽使用十分珍貴細膩的酵母，孕育出獨特的麥芽及優雅的啤酒花香氣，獲得許多年紀較長、品味人士的喜愛，與老乾杯提供的品牌理念不謀而合，兩者加乘，讓老乾杯的成熟魅力更上一層，老乾杯頂級和牛燒肉與YEBISU惠比壽啤酒可謂是天作之合，兩者相得益彰，追求極致的老饕們不能錯過。

乾杯集團平出董事長與三商食品前田顧問合影。（圖片來源：老乾杯提供）

2款啤酒各有千秋 奢華系搭配演繹最佳美味

「YEBISU惠比壽啤酒」嚴選自德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽，熟成時間比一般啤酒多1.5倍，釀造出清爽的苦味及高貴的香氣，適合搭配老乾杯爽口的前菜、和牛前胸紛雪燒、鹽蔥燒等，雅緻的酒香馥郁出肉質的鮮甜，完美展現溫潤濃郁的特色。

而老乾杯必點的高檔日本和牛上等牛排，油花均勻且肉質軟嫩，炙烤過後，外皮微焦肉汁滿溢，最適合啜飲一口「YEBISU惠比壽黑啤酒」，採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽，碳焙的厚實香氣與肉品的焦香相互輝映，醇厚的口感在口中迸出層次豐富的韻味。

以5比5比例調合的「YEBISU惠比壽啤酒HALF&HALF」，巧妙的平衡兩者特點，搭配的餐點更加多元，像是特製蒜鹽醬調味的和牛牛肋條、烤肉醬牛五花等，奢華系的享受值得每一口都細細品味。

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