回列表 田家 千層拉餅 全新進化版的蔥油餅 市價150元 所需等級 一般會員以上 所需學分 30 體驗份數 50 關注人數 2116 申請人數 432 申請截止 品牌業者:田家拉餅 負責廠商 仁德國際股份有限公司 廠商地址 新北市中和區中板路7-2號4樓 產地 台灣 試用產品規格 440g / 4片裝 食品業者登錄字號 F-112910736-0006-8 投保產品責任險字號 富邦產險-0525-20APD0000039 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 8.5 田家 千層拉餅 包裝美學 8.5 蔥香濃郁 8.5 餅皮香酥 8.5 加熱便利 8.5 建議推薦 8.5 心得分享 47則 Tisha Hsiu 鑽石達人 30歲 臺北市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 【包裝與內容物】:外包裝為盒裝,較不易被擠壓變形,內包裝則是一次性塑膠袋封裝。一盒共裝四片,每片約手掌撐開大小,還沒烘烤前厚度約0.5mm,烘烤後可以膨脹到2cm。【試吃體驗心得】:蔥油餅從冰箱冷凍拿出來可直接加熱相當方便,有煎與烤兩種加熱方式,這次是使用烤箱預熱五分鐘後放入加熱十分鐘,適合懶人不用顧爐。烤完後酥餅相當酥脆,表面有白芝麻粒增添風味,裡面的蔥餡比一般市售的蔥多,手撕開能看到拉餅的層次相當豐富,口味鹹度不會太重,唯一要說小缺點的話就是些許偏油,建議加熱完可以先用廚房紙巾吸掉部分油。分享給身邊朋友是吃也都一致好評,加熱方便又口味不錯,會有回購的意願! Ming Ou 鑽石達人 32歲 高雄市 2022/03/10 對田家 千層拉餅留下評價 8 加入少許油將拉餅煎至兩面金黃色後即起鍋準備享用。餅皮焦香酥脆,加點胡椒粉或胡椒鹽口味更佳,如同蔥油餅一般可口。餡料份量不夠飽滿有點可惜,用手撕開拉餅食用口感更像烙餅,拉餅味道鹹香十足,十分適合當嘴饞時的點心。 何建昌 金食達人 38歲 屏東縣 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 8 這次的田家千層拉餅跟外面的蔥油餅、蔥抓餅相較之下比較小巧一點,適合當下午茶、宵夜,不太餓又想吃東西時,可以簡單煎個拉餅來吃。拉餅裡面的蔥跟外包裝相較之下有點落差。口感香酥,就像名字千層拉餅一樣,一層一層的吃起來很有層次感,蔥味道也很香,穿插在拉餅中,薄薄的很好吃。這次的田家千層拉餅,口味香酥蔥味也夠,但外包裝的蔥量跟拉餅本身的不符合可能會讓消費者覺得失望。個人的小小見解。 余曉雯 金食達人 42歲 臺南市 2022/03/09 對田家 千層拉餅留下評價 9 這次試吃的是田家千層拉餅 打開包裝看到餅 尺寸不算大 包裝的料理方式有煎和烤兩種 我是用煎的 因為餅的表面有芝麻 怕芝麻焦掉 我火開的很小 然後蓋蓋子 煎的過程 有時候餅會澎脹 煎好後先吃一口原味 然後打算沾醬油膏 發現不用 味道已經夠 外酥內軟 真的很好吃 蔥看起來也很多 會讓人想購買 廖利珈 金食達人 26歲 臺中市 2022/03/09 對田家 千層拉餅留下評價 10 份量剛好,煎的時間不用很久,很快就熟了,蔥的香氣很足夠鹹度也剛好,並且會噴汁,千層的感覺是還好,但是值得回購的產品,結論好吃,包裝也相當方便,一盒四入,剛好適合一家人食用,盒子的設計也不錯,有可以方便撕開的位置,成分也單純,幾乎沒有額外添加物。 陳怡雲 金食達人 49歲 苗栗縣 2022/03/09 對田家 千層拉餅留下評價 8 從黑貓大哥手中收下包裹,拆開包裝即可看到食驗室商品--三星鮮蔥千層拉餅,食驗前,先認真閱讀盒外烹調說明,按著說明烹調,小小的蔥餅逐漸膨漲起來,真的很奇妙,此時也表示,餅已經熟了!咬一口蔥餅,在咀嚼的過程中,蔥的香氣與鮮甜在口中不斷湧出,這是對青蔥有一定認識的人,才能吃出來的味道,餅的鹹度適中,無須再添加佐料,有可能是我吃太快了,無法體會到餅皮的特質! CHIA 金食達人 26歲 桃園市 2022/03/09 對田家 千層拉餅留下評價 7 一個包裝有四片,售價150,平均一片37.5元偏貴,比市售冷凍蔥油餅體積小。"千層"還蠻驚豔的,增加口感,皮也很Q。不過照片的蔥餡與實際吃到的量不符,差很多,蠻失望的。調味的剛剛好,不會太鹹或是胡椒太辣,老人小孩皆適宜。也可以加顆蛋變抓餅,不錯吃,推推。 胡家菁 金食達人 48歲 高雄市 2022/03/10 對田家 千層拉餅留下評價 8 打開包裝,拿出兩片準備下鍋煎熟,上下兩層塑膠袋防油膩,防沾手,非常方便.在炒鍋中加了少許食用油,待鍋熱後,下鍋小火煎熟,約5-8分鐘即可起鍋. 煎餅時,香氣並不十分明顯,而且餅皮中本身含的油脂釋出,顯得有些油膩. 煎熟後起鍋食用,口感也顯得較為濕軟,可能是因為內餡中的蔥花釋出的水分吧!如果可以更酥脆,口感會更好 林杰 金食達人 34歲 臺北市 2022/03/10 對田家 千層拉餅留下評價 7 蔥抓餅的成分比較其他市面上的蔥抓餅單純很多,沒有多餘的添加物,吃起來也比較安心,使用家裡的電烤盤簡單加熱,口感也不差,油量適中,唯一美中不足的地方是蔥的比例不夠,不過整體而言,平常想吃點心是不錯的選擇。 洪桂芳 金食達人 72歲 高雄市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 9 一袋裡有4片,每片小小的,不會很大片,外袋背面的說明表示有2種烹飪方式:煎或是烤;用油煎來吃非常好吃,皮很薄,三星蔥很香,內餡已有調味,有一點點油,僅供對平時飲食清淡的人來說是稍微鹹了一點,但還是很好吃😋,感覺甚至比礁溪當地的蔥油餅更好吃,雖然想用烤的烹調方式吃吃看,但剛好烤箱故障無法使用,而且因為家人太喜歡一下子就把4片吃光光,無法留下來試試看烤的方式好不好吃,真心推薦,有機會會回購。 劉超強 銀食達人 60歲 彰化縣 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 10 很開心獲選田家千層拉餅三星鮮蔥口味試吃,貼心冷凍宅配,精美外包裝,一盒裡面有4片,一片約巴掌大,很適合任何時間食用,嘴饞點心或是搭配下午茶點,與家人共享,每人一人一片,真的很棒!調理方式:使用平底不沾鍋,放入少許油,不用退冰直接放入鍋中煎,兩面各1分鐘使表面軟化,然後30秒翻面一次,煎到外皮呈現金黃色就完成囉!試吃口感:千層餅皮外皮酥脆,(而且內餡無添加防腐劑、色素),ISO品質認證,吃得安心,咬下去滿滿的三星蔥,口味鮮甜多汁,就像現做一樣,使我一口接著一口,實在好吃耶!吃完口齒留香,讓人回味無窮,很推薦大家買來試吃看看喔~ CHEN DENG LONG 鑽石達人 64歲 高雄市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 7 田家千層拉餅比較像是蔥餡餅 又比蔥油餅小一些 小小一片做為小點心是不錯的選擇!因為它有包豬油和白芝麻 所以其實蠻容易焦的 如果內部要煎透好像會太焦 因為裡面還感覺軟軟的 所以必須慢慢地煎 並且一直翻面 一不留神就有點焦味道上是中規中矩 蔥和芝麻的香氣還是合格的 常常看到有人討論價格偏高 如果是在外面買攤販的蔥油餅價格是差不多的 但是如果是自己料理的冷凍食品的確略高一些 Vivi Chan 金食達人 35歲 新北市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 8 收到蔥油餅很期待田家的"千層"口感,我用平底鍋方式烹調,不用解凍直接開火煎至金黃色,算是快速的料理,很適合早餐、下午點心或是宵夜來吃一片。但口感上千層感受不大,蔥花在餅皮內味道調的很剛好,不用再撒胡椒鹽或是加醬油,芝麻很加分,咀嚼到芝麻香氣跟蔥油餅完美組合 陳芝羽 鑽石達人 35歲 臺北市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 8 田家千層拉餅尺寸大約有一般男生的手掌大,厚度目測約1公分厚。內層的蔥段相當多、肉末較少,雖然餡料不像包裝照片所展現的那麼多,但若與他牌相比,餡料算是不少了。口感及味道方面~外層酥脆,內層多汁。一咬下,口腔隨即充滿蔥香味,蔥味濃郁卻不嗆不辣,反而有蔬菜的清甜清爽感,征服了不是青蔥愛好者的我。多汁的內餡,讓人一口接一口,不額外搭配湯品享用也沒問題。 許永晴 金食達人 57歲 臺北市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 9 將田家千層拉餅放入烤箱烘烤.餅皮遇熱後漸漸地鼓起來.青蔥的香氣四溢‧雖然沒有像預期的金黃色.但白皙蓬鬆的外皮看起來就足以讓人垂涎三尺!趕緊嚐上一口.果然外酥內餡多汁不膩,一層層的麵皮細薄分明,每咬一口就能吃到酥皮夾著青蔥的香氣,讓人吃了還想再吃! Karen Chan 金食達人 34歲 臺北市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 8 包裝精美、顏色吸引人,成品呈現金黃、餅皮上的芝麻為此加分不少更增添了口感與香味餅體層層分明、酥香的口感非常吸引人,一張餅的份量對女生來說剛剛好唯一的缺點就是裡面的蔥餡太少、特別是和包裝上的照片相比有點可惜 王子 金食達人 38歲 彰化縣 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 這次很開心可以試吃進化版的蔥油餅-田家千層拉餅,盒子包裝質感不錯,讓人一眼就能看到滿滿蔥餡的拉餅,產品需冷凍,食用時不用解凍直接油煎即可,一片大概100克左右,比一般蔥油餅再小一點,煎好後皮很酥脆不會軟軟的,特選宜蘭三星蔥入餡,熟的蔥是清甜不嗆辣的,搭配表皮少許芝麻,越嚼越香,味道也剛剛好,不用再加其他調味料就好吃了,原本以為會像外包裝圖案那種爆滿蔥的餡餅,但我覺得吃起來就是蔥比較多的蔥油餅,餅皮也是薄薄的,但蔥香氣足夠,很不錯!小建議:產品是4片包裝在一起,如果可以改成夾鏈袋,沒吃完也較好保存。 Sheldon Chuang 金食達人 40歲 新北市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 記憶中預料的的蔥油餅香氣,外面的芝麻很多香氣非常足夠,內餡的蔥也很多,歪面煎得硬硬脆脆,可能是多層拉餅的製作方式,裡面內層韓能保持濕軟,整體的口感不會太乾,蔥的香氣在內層也爆開,配合外部的芝麻香,整體的平衡感很完整。 鄭世昌 鑽石達人 53歲 臺中市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 10 收到這四片包裝盒裡面的三星蔥拉餅真是喜悅,早午餐時按照包裝盒上的使用說明,使用平底鍋來煎,小孩在旁邊看,邊看邊流口水,煎到表面麵皮雙面呈現金黃色澤,趁溫熱時一口咬下去,三星蔥味道真香,麵皮咬起來有麥香,芝麻味不太有,可能是被三星蔥的味道壓制住了,我喝了一口冰冷的拿鐵,再咬一口拉餅,不相抵觸,再加個荷包蛋,味道好撘,值得推薦。 Sarah Chang 鑽石達人 53歲 桃園市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 很榮幸獲選為田家千層拉餅試吃吃員,很特別的是,包裝建議料理方式有煎、烤兩種(一般蔥油餅都是用平底鍋煎),於是我嘗試與日常不一樣的方式,用烤箱烤。依照包裝上說明,烤箱先預熱5分鐘,再放入拉餅烤約15分鐘,烘烤過程聞到陣陣蔥香,拉餅也慢慢膨大,這過程實在療癒,餅皮略呈金黃色後取出、切片,吃起來外酥內軟,就像現做一樣,調味剛剛好,不須額外沾醬。 Jerry 金食達人 54歲 嘉義市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 10 好吃,不囉嗦。外皮酥酥的再加上滿滿的芝麻,更增加口感層次,內餡三星蔥的香氣加上適度的調味,可以不需要任何調味料就很好吃喔!千層的作法也讓人耳目一新,口感的層次再提升,整體來說是非常推薦給大家的,當早餐或是下午點心都是不錯選擇,可惜有些小片,會意猶未盡,吃完一片還想再吃,呵呵… 劉菁華 金食達人 58歲 新竹市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 辛勤工作了一 周,假日的中午不想出門覓食,也不想在廚房過份忙碌,好整以暇的把從食力抽到的【千層拉餅】從冷凍庫拿出來。瞧了瞧包裝外盒,正面是金黃香酥模樣的「拉餅」,原本不知為何取名叫「拉餅」,「抓餅」是煎好要抓一抓,擠出餅的層次來,那「拉餅」呢?要拉一拉嗎?原來「拉餅」是LAYER的音譯,我就要來看看它不抓不拉是要如何表現它的層次感。 包裝盒的背面很清楚的註明了食用方法,可直接把冷凍拉餅放入平底鍋煎,或是放入預熱的烤箱烤,因為一盒中有4個拉餅,決定兩個用煎的,兩個用烤的。用煎的比較花工夫,每一面先各煎一分鐘軟化,再每30秒翻面一次,很快的,家裡就飄溢著蔥油的香味;烤的比較省事,預熱後送入烤箱即可。10分鐘後,煎餅烤餅都完成了!外觀上來看,煎的拉餅較扁平扎實,烤的煎餅有膨鬆感,餅皮的層次較明顯;吃起來兩個都滿了青蔥的香味,比一般蔥油餅溼潤多汁,烤餅的皮很酥,輕輕一夾就散了開來。綜合而言,無論煎或烤,都十分油潤鮮香,而且成份表上沒有看不懂的成分,對喜歡麵食的人來說,很適合當作家裡的常備食材,又方便又好吃! 陳怡 金食達人 41歲 高雄市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 9 這次試吃田家 千層拉餅,裡面包的是宜蘭三星蔥,我是用平底鍋煎的,所以三星蔥的味道跟上面的白芝麻香味都跑出來,味道蠻香的。煎的方法也很簡單,完全不需要退冰,直接放進鍋子裡,等待4-5分鐘就完成了,它ㄧ盒裡有4片,都有用袋子隔開,完全不會沾黏不好拿。煎出來的三星蔥味道不會很嗆,如果是小朋友吃也沒問題,煎出來2面恰恰酥酥很好吃,我也有一面加了雞蛋,這樣一份當早餐配個牛奶或豆漿就很有飽足感。平常就很喜歡吃蔥油餅之類的食物,這個跟我想像中的又有點不一樣,喜歡三星蔥的香味,最主要是快速跟方便我非常喜歡。 chen yu 鑽石達人 35歲 高雄市 2022/03/12 對田家 千層拉餅留下評價 8 寄來的包裝十分用心,裝在小箱子裡,外盒包裝很不錯,蠻有質感的,收到會很滿意。煎的時候會有點膨脹蠻可愛的,要有點耐心慢慢煎到金黃酥脆。層次分明,外皮酥脆,口感很不錯。但是覺得味道有點淡,我自己是覺得加點胡椒鹽才剛好。吃法可以有很多變換,加蛋或起司,搭配酸辣湯,或者肉類都很不錯喔!去官網看還有別種口味,感覺很用心在研發,品牌故事也很有趣。地瓜、蘿蔔絲和紅豆口味感覺蠻特別的,有機會會想吃吃看~ Chi kai Chen 鑽石達人 61歲 臺南市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 8 包裝很精美,封口黏得蠻緊的,拆開就會破壞包裝有點捨不得。裡面的袋子也封得很好 還有一個塑膠盒避免壓到餅,也有一層一層用袋子隔開,很方便。餅的層次鮮明,但是感覺沒有像圖那麼多青蔥耶~蔥味也比較不明顯,愛吃蔥的我又自己多加了青蔥,畢竟是冷凍食品不能太苛求。有豬油和白芝麻的香氣,味道上是很好吃的,只需要用一點點油,不會很油膩。 CHEN 金食達人 23歲 臺南市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 8 煎完的蔥油餅外皮是金黃色非常酥脆,三星蔥的蔥味相當濃郁,搭配酥脆的餅皮一起咬下非常滿足,調味也剛剛好不會太過於鹹,吃完後三星蔥的味道在我嘴裡久久不散,我覺得愛吃蔥的人一定要嘗試看看,有別與其他市面上的產品,料理方式非常簡單,用平底鍋煎一下就可以了。 Heidy 金食達人 36歲 新北市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 10 只需要放在平底鍋加一點油開小火煎,持續來回翻面,蔥油餅在慢慢退冰過程中,就可以看到餅皮內撲滿滿的蔥花,煎到雙面顏色是金黃色即可起鍋。口感上非常的酥脆,加上青蔥吃起來也微甜感,而非溼溼軟軟的,對於曾吃過一大張要幾百塊蔥油餅的我來說,要來評論田家品牌是我吃過最讚的蔥油餅一點也不為過! Sammy Lee 金食達人 25歲 臺北市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 9 這次收到的是田家的蔥油餅,每片餅皮都用塑膠膜完整的套好,餅皮上還有黑白兩種芝麻,這次是用平底鍋煎的方式來享用!蔥油餅煎出來很香蔥味濃厚,而且簡單好上手,是快速的懶人料理,鍋中不用放很多油也一樣可以煎的很酥脆,裡面的餡料是已經用鹽巴和胡椒調味過的,可以直接食用! Sam 金食達人 30歲 臺北市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 7 這次體驗的是田家 千層拉餅 全新進化版的蔥油餅我覺得優點是烹調的方式簡單方便,從冷凍庫拿出來後,直接可以煎,不需要事前退冰,而且煎的時間也不需要很久,可以馬上上桌,也不需額外調味,而且蔥油餅很酥脆,也可以吃到蔥的香味,很適合當早餐或是嘴饞的時候拿出來吃。包裝的部分也有在每片之間做分層,避免每片都黏在一起,這點我覺得很棒。但我覺得品名和實體上會讓大家有點誤解,蔥油餅大家會想到比較大片,可以夾蛋的那種,但實體相對比較小片。看包裝的圖片會想說是不是蔥餅之類的,但又不夠厚實,實體也沒有像圖片蔥那麼多 謝宛芸 金食達人 40歲 新北市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 8 感謝食力提供這一次試吃的機會!這次的產品是蔥油餅外包裝是紙盒,有完整的加熱說明裡面打開來是一個一個分開裝的蔥油餅餅的直徑約13公分,算是點心的尺寸我使用不沾平底鍋加熱,好煎好翻面,餅面上有撒芝麻,但不會因為翻面而掉落用煎的話餅皮偏油,可能是因為自身料理技術關係無法達到千層酥脆的口感,推測應該可以不用加油去煎口味上鹹度適中,蔥花量很足夠,每一口都能吃得到整體來說是會有想要回購的商品 Cindy 金食達人 35歲 臺中市 2022/03/13 對田家 千層拉餅留下評價 10 感謝本次田家千層拉餅的試吃體驗首先是厚度,比以往常買的冷凍蔥油餅還厚些,但比較小片下鍋用少許油、小火煎之後,會像吹氣球似的繼續膨脹此時已經可以聞到滿滿的蔥香外皮很酥、沒有過多調味,可以吃到芝麻及蔥餡的鹹香吃完後嘴裡都還會留下滿滿的蔥香口感挺特別的,不是一般那種紮實的麵皮而是比較細緻、比較薄透的餅皮真的讓人一片接著一片這個特色也讓我對田家其他產品有很高的興趣除了這款三星鮮蔥,也預備來嘗試韭菜、蘿蔔絲和紅豆真的很高興又知道了一款好吃的品牌! 嚴鈺芬 鑽石達人 30歲 新竹市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 包裝外觀不錯,凸顯產品,讓產品看起來很好吃,有期待感。也有詳細的加熱方法說明,對烹飪新手友善。產品置於塑膠內盒,稍嫌不環保,但相較市售蔥油餅產品多為塑膠袋裝,有高級感。我是使用煎的方式,烹調體驗簡單,輕鬆可將產品煎至兩面酥脆,產品非常好吃,調味恰當,餅皮不會掄掄,或過於有嚼勁,吞嚥表現優秀,蔥味相當濃郁,個人非常喜歡。但是,相對產品包裝圖示,對於實際產品厚度跟內餡含蔥量有點失望,不過,整體而言,適合早餐或小點的食用份量,考量價格,可能會回購。 馨庭 金食達人 31歲 高雄市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 10 這次收到是我很喜歡的蔥油餅系列,但特別的是外皮多層酥脆包裹青蔥內餡。外盒使用紙盒,設計簡單明瞭還有明確的烹調方式很棒,重點是可以不用退冰即可加熱食用。實際使用平底鍋煎熟,操作簡單不容易燒焦,且外皮酥脆,很好吃,如果再搭配一顆蛋就可以當成早餐或者點心。內裹得蔥量中規中矩,單吃不沾醬味道也很夠。 木人心 金食達人 34歲 屏東縣 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 很開心可以獲得這次的試吃機會。蔥油餅算是台灣人從小到大的下午茶吧(?(還是只有我?)但這次試吃的品項果真是進化版,不僅調理的方式簡易,外表也真的很香脆。整體評價都佳佳。特地去查了一下,田家也還有其他口味可以選擇,是一個會令人想嘗試其他各種口味的優良體驗! 蔡宜諠 金食達人 33歲 桃園市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 7 一盒雖然只有四片,但每片都滿大片的,且每片的上下都各自有墊紙,不怕下一片上方會裸露,滿貼心的。包裝背後有提供詳細的料理方式 (煎、烤),不過我是使用氣炸鍋 (200度C、10+5分鐘、無噴油),呈色很漂亮,外皮口感酥脆、內餡有蔥香、麵團香、調味剛好 (單吃不會沒味道),只是蔥量不算多,我是愛吃蔥的人會覺得太少,但怕蔥味的人我覺得可以嘗試看看,整體還不錯,就可惜蔥量太少。 楊祖安 鑽石達人 42歲 臺北市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 8 謝謝食力和田家讓我品嘗到如此美味的蔥拉餅,這款食材料理既方便又快速,我是用煎的方式,鍋內放入少許油,雙面先各煎1分鐘軟化後,再持續每30秒翻面,直至外皮呈現金黃色,看他膨起來真是療癒,此款拉餅外皮相當酥脆,且中間層次非常鮮明清楚,咬下去餅皮可聞到淡淡的胡椒味, 內餡帶點香甜的青蔥餡汁,超級美味,非常推薦給朋友享用。 陳彥廷 金食達人 46歲 新北市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 7 一片不大,但煎完後,吃起來很酥脆,吃完後,口中的香味可以保留很久,一片不太夠大人吃(小小扣分),加顆蛋營養更加分。小孩吃完早餐後,又默默吃掉一整片,可見是真的還不錯吃,且沒有過多調味,不向其他部分品牌,有刻意添加鹽,吃起來比較鹹。可能我煎的不好,最後廚房的油煙味也比較重,也持續很久都散不掉。整理來說還算可以 LGU 金食達人 27歲 雲林縣 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 以往蔥油餅,都是將蔥花拌入麵皮中。而這款千層拉餅,是把蔥花包入在餅皮中間,吃起來較傳統蔥油餅濕潤,內餡調味也算足夠,不需額外調味。煎煮的過程中,可以發現拉餅中間會膨脹鼓起來,還滿特別的。餅皮外層有沾上些許芝麻,吃起來有一股香氣。 張宛瑩 金食達人 26歲 臺北市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 6 烹調的方式相當多樣,可以直接煎,也可以用烤箱烤,背後寫得非常詳細。大小約一個手掌張開,以市面上賣的蔥油餅來說,偏小,內餡蔥的部分不算多,香氣有,在烤的過程中,香味撲鼻,這樣的份量當作下午茶還可以,之後會想試試在鍋子上用煎的,感覺會更酥脆更好吃。 Ling 金食達人 29歲 南投縣 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 外皮酥脆、富有有層次,且餅皮軟硬適中、不會過厚,內餡柔軟,蔥與餅皮搭配得宜,每一口都吃的到蔥香,且還有蔥的湯汁,不會過乾,吃個幾口就會愛上。以煎鍋煎快速、方便,口感也不輸外面現煎,自己煎也不用擔心外面用的油好不好,是一個讓人想一吃再吃的產品。 江志榮 金食達人 42歲 嘉義縣 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 蔥的故鄉, 蔥油餅的故鄉在哪?當然就在田家丫!!!且,還是千層蔥油餅。☆料理簡單,不需解凍☆不需調味,即可食用☆酥香色俱全,重點蔥還很翠綠☆加蛋會更美味(可惜現在蛋缺貨ing)☆鮮嫩多汁,不乾材☆不需費心料理,即可享用菜色樸實、價格平實的家常口味 趙婕 鑽石達人 34歲 臺南市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 10 這次試吃的「田家千層拉餅」,不僅餅皮層層相疊嚼勁十足、酥靭適中,最特別的是內餡三星葱彷彿是剛從田園裡現採現做的,十分鮮嫩爽口,再加上餅皮上密布的芝麻提味,食用後齒頰之間滿滿清香,入喉甘鮮滑順,回味無窮。 份量上適合當一份早餐或是下午的點心,若加上一些滷味鹽水雞當配菜,就是一份完美的正餐了。內餡的三星蔥也給得非常大方!三星蔥密集的分佈在整塊餅皮,每一口都能有爽脆的蔥相配,有時甚至還有蔥汁溢出的感覺,彷彿是豬肉餡餅的肉汁一樣美味呢~真的是CP值非常高的蔥餅! 林佳誼 金食達人 26歲 臺南市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 10 內包裝中每片餅都有塑膠膜隔開,在取用時很方便。烹飪方法也非常簡便,一面約煎2~3分鐘即可換面,一份只需要花5分鐘!!根本就是懶人的福祉,一片小小的剛好是一個正常女生的分量,可以當早餐或下午茶,不至於吃到很撐~~成品的蔥味超濃,餅皮煎的酥酥脆脆的,超好吃! E.H. 金食達人 35歲 新北市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 9 <田家 千層拉餅 全新進化版的蔥油餅>我是以小烤箱烘烤的方式體驗,小烤箱受熱溫度稍微不均勻,過程中有前後翻轉一次,結果相當蓬鬆,酥脆羽Q彈平衡適中,餅皮層次相當鮮明,喜歡他的餅皮也不會過厚;內餡當然是沒有形象照那樣鮮綠啦(熟的蔥也不會有那樣的顯色),雖然內線沒有到豐富飽滿的程度,不過確實從第一口到最後一口都有豐富的內餡蔥香唷! 廖詹琳 金食達人 32歲 臺中市 2022/03/14 對田家 千層拉餅留下評價 8 我本身就是超愛吃酥脆麵餅的人,蛋餅、蔥油餅、蔥抓餅這款「田家 千層拉餅」使用宜蘭三星蔥,表面撒上白芝麻成分中有添加味精!使用平底鍋加少許油,不用退冰,熱鍋後先雙面各煎1分鐘接下來就是30秒翻一次到喜歡的焦度大概5分鐘左右即可起鍋※若使用烤箱,請設定200-230度烤8-10分鐘剛打開覺得有點小片,煎過膨脹外皮相當酥脆、內裡口感濕潤、青蔥香而不嗆,撒上黑胡椒或醬油膏都很好吃我會再煎蛋、放上去後加起司對折,有點份量感的點心可惜內餡的蔥實在太少了!!跟照片差很多 林強 金食達人 44歲 高雄市 2022/03/16 對田家 千層拉餅留下評價 10 產品開啟後四片一盒包裝包裝沒有過多隔層裝飾相當環保不會有過多垃圾值得讚許依照盒子作法完成煎煮後香氣四逸非常誘人咬下去瞬間好吃到爆表回味無窮蔥花混著芝麻的香味讓人聞起來滿足不已面皮則相當柔順而不硬,且每層每層拉花間又混著蔥花讓人每一口都是大大的滿足、每一口都是大大的幸福這是我今年吃過最好吃的蔥餅類值得推薦一百次 YU 金食達人 37歲 高雄市 2022/03/11 對田家 千層拉餅留下評價 5 看影片用烤的很蓬鬆.自己用煎的有點扁扁的快速又方便.懶人煮法烤箱/氣炸鍋/微波爐 皆可使用~太方便了熱熱吃好好吃~冷了也好吃圖片的新鮮三星蔥看起來很多.吃起來確很少.以為咬起來會有蔥的滿足感~有點失望.因為我超愛吃蔥的~~ 煎(4-5分鐘)︰ 步驟1. 平底鍋放少許油,放入拉餅,雙面首次各煎1分鐘使表面軟化 步驟2. 每30秒翻一次面,直至外皮呈現金黃色即可 烤(8-10分鐘) 步驟1. 將烤箱預熱5分鐘(設定200°C-230°C) 步驟2. 將餅放入烤箱約8-10分鐘,直至外皮呈現金黃色即可 小麥麵粉、水、青蔥、棕櫚油、豬油(台灣)、鹽、糖、味精、胡椒、芝麻 須冷凍於-18°C以下,離開冷凍請勿超過30分鐘 申請者入選試吃活動後,系統會扣除30學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少100字,並上傳3張照片),經確認符合規定後,將回饋15學分作為鼓勵。 若未於限定期間內完成心得分享,系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 林強 LGU Sam 張宛瑩 賴冠普 汪鈺茹 木人心 廖利珈 YU 楊祖安 CHEN 蔡宜諠 Ming Ou 陳怡雲 Ling 趙婕 Jerry 鄭世昌 E.H. 謝宛芸 林佳誼 劉菁華 Heidy 何建昌 許永晴 Tisha Hsiu Sarah Chang Karen Chan 胡家菁 Sheldon Chuang 嚴鈺芬 陳彥廷 馨庭 陳芝羽 Cindy 林杰 Chi kai Chen 江星儀 Sammy Lee 劉超強 余曉雯 CHIA chen yu 廖詹琳 王子 陳怡 CHEN DENG LONG Vivi Chan 洪桂芳 江志榮 體驗完記得回來留心得喔! 其他試用 關注人數1341 申請人數 268 勝記大榮 XO干貝醬 家常菜瞬間升級高級餐廳水準 2024/12/01截止 15份 關注人數2220 申請人數 349 海太 IVY低糖蘇打餅乾 低糖配方的自然穀物好味道 2024/12/01截止 15份 關注人數1481 申請人數 245 Kasugai春日井 女王牛奶糖 絲滑濃郁 甜到心坎裡 2024/12/01截止 15份 關注人數1792 申請人數 269 KiKi食品雜貨 椒麻魚薯條 這薯條味道太爆表 敢來試試嗎? 2024/12/01截止 15份 看更多