回列表 清香號 純手工沙茶醬 70年不變的好滋味 市價150元 所需等級 一般會員以上 所需學分 50 體驗份數 15 關注人數 1899 申請人數 322 申請截止 品牌業者:清香號 負責廠商 清香號沙茶食品有限公司 廠商地址 台北市西寧南路82巷5號 產地 台灣 產品規格 240g/瓶 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 9.0 清香號 純手工沙茶醬 包裝美學 8.3 香氣濃郁 9.1 風味層次 9.1 口感順滑 8.3 建議推薦 9.0 心得分享 15則 周依琳 鑽石達人 39歲 臺中市 2021/08/03 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 10 感謝清香號沙茶醬提供試吃機會,個人平時會自行煮菜但調味品大概只有簡單幾樣,不外乎醬油、鹽、糖、胡椒粉、醋、酒與生鮮辛香料薑蒜等等,其他什麼醬阿粉阿,例如豆瓣醬、蒜蓉辣椒醬、沙茶醬、雞精粉、綜合香料粉幾乎沒在使用,原因是不太會煮菜所以煮得很簡單,調味品用的少若不小心保存不良就會發霉實在很浪費,後來乾脆不買,那最近這幾個月因極少外食,就開始想念外面的美食,第一個想念的就是火鍋,當然火鍋也是有外帶,但如果要外帶火鍋乾脆就自己煮,自己煮火鍋最簡單最好吃的當然就是沙茶火鍋,白水煮開加入沙茶醬就ok了!因此去了超市購買幾罐不同品牌的沙茶醬,煮成火鍋後味道大同小異,是好吃但沒什麼讓我覺得特別好吃的,這次幸運抽到清香號沙茶醬,也依樣畫葫蘆把它煮成火鍋,一吃竟然跟某家火鍋店的味道好像、好好吃,挑嘴的小孩也說好吃!所以這幾天我又吃了好多次的火鍋,沙茶火鍋真的讓人吃不膩! Connie 金食達人 31歲 桃園市 2021/08/03 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 一開罐就聞到獨特的味道,香氣撲鼻!跟過往大家熟悉的沙茶醬不一樣,清香號的口味不會死鹹重口味,有加芝麻椰子咖哩粉,是很特別的清爽順口的口感,炒菜沾醬確實都蠻適合的。平常我是個吃火鍋不沾醬的人,煮了一鍋豆包牛肉天婦羅,準備一小碟清香號沙茶醬,再切些蒜末蔥花,不自覺每一口就一直沾醬來吃,完全很好直接入口~不喜歡重口味但又想吃百搭沙茶醬的朋友真的很適合!現在買商品都會注重成分是否有過度添加物,清香號的沙茶醬沒有看不懂的成分,也沒有添加防腐劑,是個天然久傳的好滋味! 羅子軒 金食達人 33歲 臺北市 2021/08/03 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 10 一直以來我都知道清香號沙茶醬家裡過節吃火鍋的時候爸爸都會特別去買清香號的沙茶醬味道不會死鹹很天然成分單一沒有多餘添加物純手工製做不加防腐劑及味精非常適合全家大小食用且沙茶醬的用途又很廣只要是台灣人一定離不開沙茶醬~像我今天就炒了一盤沙茶牛肉只要把料炒熟不需另外調味加入清香號沙茶醬攪拌馬上就是料多味美的一餐~ Una Tsai 金食達人 32歲 高雄市 2021/07/30 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 今天下午收到後,迫不及待地打開試吃!一拆開外箱,印入眼簾的是非常具有傳統中國風的包裝,紅色搭金色,非常的大器,但是建議可以加入一些可愛、活潑及現代一點的元素來吸引年輕人的目光!打開瓶蓋後,濃濃的花生芝麻香立刻飄逸四散,喜歡花生芝麻的朋友,絕對要試試看!吃起來不會太油膩、非常的順口,可以吃到真材實料的感覺,口感完全不會輸給大品牌的沙茶醬,真的很適合搭配火鍋!訂價也不貴,非常推薦大家買來吃,肯定不會讓你失望! 池尚明 金食達人 27歲 新北市 2021/07/31 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 從收到產品的時候就非常興奮,因為鮮豔的包裝散發出一種很強的感覺耶!!隔日早上立刻興沖沖的買了蛋餅來試試,先用筷子沾了一點嚐。初入口腔的是濃郁的煮干味(後來看了成分是扁魚),再來會有一點辣味跑出來,緩解了沙茶醬料無法避免的油膩感。配上鮪魚蛋餅很搭。醬料口感很厚實。有一點一點的沙沙顆粒感,味道也算是非常有層次的。這次的體驗我很喜歡,絕對會考慮回購!!(會考慮的原因只有身材...) 顏秀完 金食達人 66歲 新北市 2021/08/01 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 台北西門火鍋推薦,絕對是「清香廣東汕頭沙茶火鍋」,常常和朋友相聚在此,手工沙茶有獨特的口味,跟市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬不同,清香號沙茶醬的香氣香醇柔滑不油膩,讓人念念不忘。這次謝謝食力的體驗機會,疫情期間都在家自煮,多了清香號 純手工沙茶醬,許多料理家菜都加一點沙茶醬更加分,讓人胃口大開,每一道都好吃,單純白飯加沙茶醬,也能一口接一口的吃! 施姵如 金食達人 32歲 新北市 2021/08/01 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 與競爭品牌牛*牌相較下,清香號勝出許多。以浮油來說,清香號較少、香氣是融合其它原料的;以視覺來說,清香號能較明顯看出其它原料(非指磨不夠細膩);以透過鐵湯匙的延伸觸覺來說,清香號是有層次的,沒有結成一大塊硬邦邦的感覺;以嗅味覺來說,扁魚香氣、濃郁不膩;以口腔觸覺來說,沙茶滑順、微顆粒感但不刮舌。本次試用另搭配連鎖水餃專賣店之原味水餃及韓式辣味水餃;搭配原味水餃時,增加口感及嗅覺層次,化身沙茶高麗菜豬肉水餃,扁魚香氣被凸顯出來了;搭配韓式辣味水餃時,不搶味。整體來說,油量不會過多但順口、容易均勻挖取、扁魚香氣明顯、沙茶感濃郁。 謝幸吟 銀食達人 23歲 臺中市 2021/08/02 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 8 好開心能拿到試吃品~剛到貨時就先打開來聞,味道很像是素食的沙茶醬香氣,很期待味道所以就立馬炒了青椒炒肉絲,我爸超討厭這個加某牌沙茶,但能夠接受這個,而且吃滿多的,所以我很好奇它單吃的味道到底是如何,所以我舀了一點點純醬料吃,入口先是濃郁帶有顆粒的口感,香氣衝上鼻腔,有很多的香味跟口感,我比較能辨認出來花生,真的很棒,帶有淡淡的辣味青椒炒肉絲(加沙茶)比起某牌更加清爽,不重油膩口,雖然炒過之後香氣更少(要湊近才聞得到)但是吃起來比較清爽,也比較好看,顏色比較輕,我爸是說他覺得沒有某牌的臭味,但有點太油了(也許是我加太多油XD) 王彩錦 金食達人 52歲 高雄市 2021/08/02 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 質地綿密還散發著琥珀色澤,且瓶身上更貼心附有正宗的沙茶火鍋配方,只要依照附上配方比該步驟加入大骨湯、薑末、老抽醬油等食材,滋味上,有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬. 清香號沙茶醬的香氣天然濃醇,口感細緻柔順不扎舌,尤其是鹹中帶甜、香中帶辣微辛的絕妙滋味,加上又獨特椰子粉、芝麻粒香氣,用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花/炒羊內、拌/飯/麵,烤肉,等各種台式口味家常菜,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!意猶未盡停不下來. 無需要大廚手藝皆在家中就能享用道地風味。更不用担心食用到傷害到身體過量添加物.值得做家中必備品之一. 周添町 鑽石達人 74歲 彰化縣 2021/08/03 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 謝謝食力與清香號食品提供美味的沙茶醬試吃機會,其實這支產品算是老品牌不用給人試吃應該也很多知道它的味道,台北很好吃的沙茶火鍋就是這個味道;我是中部人,幾年前到台北旅遊經朋友介紹吃了台北某一沙茶火鍋店,一吃覺得怎麼那麼好吃!其實就跟市面上看過並吃過的那些沙茶醬的味道差異不大,但不知道為什麼它的味道就是特別好吃,特別問了朋友才知道使用清香號沙茶醬,當然事後我也購買了幾瓶存放家裏,炒牛肉時放一勺、拌麵時放一勺,或是自己煮沙茶火鍋都很好吃,尤其是煮沙茶火鍋,放入這個沙茶醬後風味與在店內吃差異不大至少八成相似(畢竟自己煮的與店面的湯頭與食材不同),就不用大老遠跑去台北吃,自己在家也能吃到很道地的味道,尤其超市也可以買到實在很方便。 Li Chi Tung 金食達人 51歲 新北市 2021/08/03 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 10 收到沙茶醬罐時,紅色的包裝很討喜,內容物標示:不添加味精、防腐劑很得我心。打開蓋時,撲鼻而來不是一般架上買來的沙茶醬都有股蝦醬味,而是淡淡的花生加芝麻的香味,對於本身不喜歡蝦醬腥味的我,這罐有虜獲我的嘴。吃火鍋時,我將沙茶醬加了些蔥末及蒜末,好吃且口感滑順,鹹度有剛好不會得死鹹,若能減油就更加分。 徐美芬 金食達人 59歲 新北市 2021/08/04 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 清香號沙茶醬 與一般品牌沙茶醬比起來味道較不鹹但香氣依舊濃厚 不論做什麼樣的料理 都能提升菜餚的美味 拿去清蒸 清炒 煮火鍋 當醬料 都太適合不過了 最主要吃起來不會太油膩 沙茶顆粒細緻 又標榜手工製作 讓人更加信賴 外觀包裝以紅色為主 一眼看上去醒目又喜氣 只能說 好的沙茶醬 真的是美味佳餚的最佳配角了 Lisa 金食達人 28歲 澎湖縣 2021/08/04 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 8 之前並無吃過清香號沙茶醬,此次開箱試吃個人心得:在包裝部分,其使用鮮明的紅色讓人更有食慾,並紅色也與他的香辣相符,且整體設計具有辨識度;在開罐後,其香氣十分自然(食材經過炒料後的香氣),不會像以前吃過的其他牌子,可能稍有刺鼻,味道太重太鹹;當沾醬吃了以後,入口並不像聞到的味道如此濃郁,真的是清香的沙茶醬,慢慢的中段出現的是海鮮的味道,但可能是我攪不夠散開,後續會覺得油感有點重,黏在口腔的感覺不太喜歡。另外個人覺得他與他牌不同在於,清香號有加花生,花生的甜味、鹹味都有呈現,頗有特色,以及他把食材的顆粒控制在接近的大小,入口也不會有咬到太硬或沙沙的口感,期待下次拿來做火鍋。 姜品薇 金食達人 29歲 新竹縣 2021/08/04 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 9 瓶身是很大方的紅色設計清香號標榜純手工製作吃起來也更安心這次特別使用清香號的沙茶醬當做牛肉炒沙茶料理比起單吃沙茶的原味加入料理中又是完全不同的風味而且不用多只要一匙整道菜色就昇華成不同等級的料理宵夜場如果嘴饞也可以燙一包麵配著一小匙沙茶吃大大加分! 木元殳 金食達人 37歲 新北市 2021/08/05 對清香號 純手工沙茶醬留下評價 8 包裝上有提到清香號是第一個進入台灣的沙茶醬,味道果然跟大家熟悉的**牌不一樣,味道十分清香有層次,有濃郁的扁魚香,固形物顆粒也很細緻綿密,不要要注意此款沙茶醬鹹度偏低,跟大家熟悉的沙茶醬比較不一樣。很適合搭配高湯來煮火鍋(包裝上也有食譜),或是加入跟花生醬醃肉,做成沙爹烤肉,若是要拌麵拌飯,可能需要再額外調味。 不只能做為火鍋沾醬使用,在炒菜、湯麵、拌麵裡加上一勺,更令人食慾大開。 沙拉油、花生粉、芝麻粉、蒜頭、辣椒、蔥干、扁魚、蝦米、椰子粉、胡椒粉、鹽 申請者入選試吃活動後,系統會扣除50學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少100字,並上傳3張照片),經確認符合規定後,將回饋25學分作為鼓勵。 若未於限定期間內完成心得分享,系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 施姵如 木元殳 王彩錦 羅子軒 姜品薇 Lisa 周添町 謝幸吟 顏秀完 Li Chi Tung 徐美芬 Una Tsai 周依琳 Connie 池尚明 體驗完記得回來留心得喔! 其他試用 關注人數1445 申請人數 278 勝記大榮 XO干貝醬 家常菜瞬間升級高級餐廳水準 2024/12/01截止 15份 關注人數2325 申請人數 357 海太 IVY低糖蘇打餅乾 低糖配方的自然穀物好味道 2024/12/01截止 15份 關注人數1625 申請人數 254 Kasugai春日井 女王牛奶糖 絲滑濃郁 甜到心坎裡 2024/12/01截止 15份 關注人數1867 申請人數 281 KiKi食品雜貨 椒麻魚薯條 這薯條味道太爆表 敢來試試嗎? 2024/12/01截止 15份 看更多