和秋蘿蔔糕脆脆前所未有的新創團購零食品嚐道地港式國民小點 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

和秋蘿蔔糕脆脆前所未有的新創團購零食品嚐道地港式國民小點

市價109元 (免費申請)

所需等級 一般會員以上
所需學分 50
體驗份數 15
關注人數 1491
申請人數 342

品牌業者：和秋食品企業社

負責廠商	和秋食品企業社
廠商地址	彰化縣埔心鄉中正路一段555之8號
產地	台灣
試用產品規格	70g/包
食品業者登錄字號	N-182416364-00000-5
投保產品責任險字號	1408第072050125號

8.3

和秋蘿蔔糕脆脆

蘿蔔香氣 8.2

酥脆口感 8.5

涮嘴程度 8.3

包裝美學 8.2

建議推薦 8.3

心得分享 15則

Willie Yeh

金食達人

49歲

臺中市

2024/01/26 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

逢年過節時，家裡面都會出現的應景食物蘿蔔糕，一直都是我的最愛，蘿蔔的清甜、蝦米的香氣、在來米的軟糯的口感，讓我總是欲罷不能的想要再來一片，但又怕吃的過量。
這次看到知秋蘿蔔糕脆脆這個產品，立馬第一時間登記抽籤，很幸運地能夠成為此次的試吃員。
收到包裝時，一包70g的包裝，不怕太大包一時吃不元的包裝問題，是很適合的包裝份量，打開包裝時，撲鼻而來的味道就是古早味蘿蔔糕的香味，但吃在口中是乾乾爽爽的餅乾口感，這中間的反差，是喜歡嚐鮮、喜歡新奇事物口感的你，可以嚐試看看的。
關於這個產品，我個人非常喜歡，推薦給大家。

曾詠卿

金食達人

44歲

高雄市

2024/01/26 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

古早味的包裝，蠻符合蘿蔔糕給人的印象。
打開之後，習慣性先聞聞味道，沒有預期的香味，而是淡淡地油味耗味，真的蠻失望的。幸好金黃酥脆的外型，讓我還有勇氣嘗試。
一入口，口感酥脆，不會過硬。咀嚼後帶點蝦米的香甜味會浮上來，這不就是每次吃蘿蔔糕大家最喜歡搶著夾酥酥脆脆的邊邊嗎？讓人忍不住一口接一口，小小一包，很快就吃光了！

宋牧橙

金食達人

36歲

臺中市

2024/01/27 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

整體吃不太出蘿蔔糕的味道，到最後面才會有一點點蘿蔔糕的味道，調味部分屬於健康調味，不太適合我的口味，但是口感是真的非常酥脆，只是整體下來並不會讓我想再次回購，但是如果是口味比較清淡飲食的人就會覺得蠻好吃的，酥脆口感也可以搭配下酒時的好大搭配👍

CHEN

金食達人

27歲

臺中市

2024/01/28 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

這次試吃的「蘿蔔糕脆脆」，除了有復刻出傳統蘿蔔糕的香氣外，酥脆的口感很適合作為零食。另外它雖然是油炸食品，但沒有任何油耗味十分難得。

從成分上來看，主要的成分都是天然的食品居多，尤其用油蔥調味讓味道更有特色。

以份量來說十分足夠，袋子裝得算滿，包裝有夾鏈袋的設計方便分次食用。包裝內的氣體不多，不過因為炸蘿蔔糕本身算堅硬，不太會有壓壞的問題。

整體而言是個很好的休閒零食產品。

July

鑽石達人

48歲

臺中市

2024/01/29 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

這次抽中的［和秋蘿蔔糕脆脆］是一款很特別的零嘴，每個蘿蔔糕脆脆大約是一般早餐店煎蘿蔔糕切塊後的大小，容易入口；吃起來的第一印象就是港式蘿蔔糕，帶著紅蔥頭與蝦米味；口感非常酥脆，咬起來不費力且不黏牙。此外，確實如包裝上所強調的不油膩，吃完之後感覺很清爽，不必特別擦嘴，手也不會油油的，很適合在工作或追劇時用來解饞。
這次試吃的是70克的夾鍊袋包裝，大約有20小塊左右，每塊的大小還算均勻。一整包的總熱量79.1大卡，跟邊零食相比，脂肪（1.1公克）、糖（0.3公克）含量都算低，不過鈉含量還是142毫克，還是要避免一次吃太多。
由於蘿蔔糕脆脆本身味道鮮明，單吃就已經很夠味了，不過搭配啤酒或無糖茶也很合適，特別是一般吃飲茶常見的香片或普洱，都跟蘿蔔糕本身港式鹹點的味道很搭。另外，也可以搭配濃湯使用，有點像西式濃湯常會加上烤麵包丁，這次把蘿蔔糕脆脆直接加入玉米濃湯杯湯中，味道跟口感都更豐富，非常好吃。以一包109元的價格來說，絕對會回購。

LON

金食達人

45歲

臺中市

2024/01/30 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

我是一個蘿蔔糕愛好者，不論到一般餐廳或是鹹酥雞攤只要有蘿蔔糕我都會吃吃看，所以一看到有新產品立刻手刀報名試吃，也很感謝可以有這個機會，一收到立刻開吃，一打開包裝滿滿鮮蝦味，一入口酥脆口感滿滿香氣，很推薦大家，這是外面沒有的鮮味跟口感，真的像是吃蘿蔔糕但又有餅乾的酥脆，很適合全家大小享用。

薛育柔

金食達人

27歲

臺北市

2024/01/30 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

外型是真的跟蘿蔔糕很像，只可惜整個味覺體驗沒有到達期望，油感油味都蠻重的，吃完之後嘴巴還是會殘留著剩下的油味，主要的香味是來自蝦米的味道，只能說在脆是非常的脆，但在味道的還原上，還是差了一點，包裝是風口袋型的相對方便，打開來沒吃完封起來後，脆度依舊可以繼續維持。

Chi kai Chen

鑽石達人

62歲

臺南市

2024/01/30 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

和秋蘿蔔糕脆脆
非常新奇有創意的零食，非常期待他的口感和味道，一小塊一小塊非常可愛，很有小時候在阿嬤家吃的煎蘿蔔糕的味道，很有年節氣氛。味道真的蠻農的，吃蘿蔔糕最喜歡吃的就是煎得恰恰的部分，這個等於就是在吃那個濃縮的部分。蘿蔔糕體還有點黑黑的內容物，是焦焦的油蔥吧? 會忍不住想加點甜辣醬
整體十分唰嘴，會想一直吃，缺點就是這樣實在太小包，還是一樣有半包是空氣。產品名稱也十分可愛，就創意新奇程度分數倒是很高。

calista.ys

金食達人

27歲

桃園市

2024/01/31 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

當天收到包裹後就迫不及待地打開來試吃，裡面的蘿蔔糕脆脆都是整塊的，沒有細細小小的屑屑。
酥脆的程度讓我一口接一口吃不停，吃了第一口之後是會想繼續再吃的味道，淡淡的蘿蔔糕味吃著吃著就像是真的吃蘿蔔糕一樣想沾醬了！
很適合買到辦公室囤貨或是過年與親朋好友一起分享這酥脆的滋味！

楊祖安

鑽石達人

43歲

臺北市

2024/02/01 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

先謝謝和秋食品和食力，很榮幸讓我品嘗到蘿蔔糕脆脆，最近非常流行把食物和甜點烘焙成餅乾狀做成小點，新奇又方便好入口，打開包裝時蝦味撲鼻而來，入口後比想像中清淡許多，但會越咬越香，嚼一嚼蝦仁蝦皮跟油蔥的味道層次感就出來了，而且吃起來沒有油膩感，酥酥脆脆，好像在吃鹽酥雞店的炸蘿蔔糕，感覺很適合搭配在鹹粥裡，很推薦給好友們來食用。

廖運昇

金食達人

63歲

桃園市

2024/02/01 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

這次試吃的產品是蘿蔔糕脆脆，是一種新的商品，入口第一個感覺就是蘿蔔糕的濃郁香氣，雖然顆粒有點大，但吃起來的口感是香脆可口又不油膩，也可以吃得到淡淡的蘿蔔蝦皮的香氣，味道相當好，和往常食用蘿蔔糕的感受完全不同，好吃又新奇，並且食用方便。

宋惠菁

金食達人

48歲

臺南市

2024/02/01 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

包裝圖案、配色和材質兼具傳統和新穎的感覺，符合以蘿蔔糕這樣熟悉的小吃發現新吃法的訴求，會吸引人想嘗試。
原以為可能是類似菜脯餅的厚鹹餅乾，或像米果的口感，實際吃到卻比想像更特别。米香和蘿蔔糕味都很明顯，不像菜脯餅那麼簡單的口味，口感比又米果紮實許多但好入口。
成份看來很簡單，試吃後猜測像用一塊塊蘿蔔糕冷凍乾燥之類的方式製成，感覺用料很實在。連對餅乾沒有特别喜好的老公這次都難得說會想買來吃。

吳沛純

銀食達人

51歲

臺中市

2024/02/02 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

喜歡酥脆口感食物的，很推這款蘿蔔糕脆脆，是屬於硬派的脆口。
打開後就有淡淡蘿蔔糕的香氣襲來，一口咬下，蘿蔔糕香氣在嘴裡漫開。可以在嘴裡咀嚼到酥脆蝦米味道。但稍微油膩，沒辦法一口接一口吃不停。
夾鏈袋包裝，可以隔絕空氣保存，可是伸手取餅時，手就會沾到油，建議倒出來用小碗或盤子盛裝。

吃不停

金食達人

38歲

新北市

2024/02/02 對和秋蘿蔔糕脆脆留下評價

首先，要感謝食力食驗室，讓我有機會認識「和秋蘿蔔糕脆脆前所未有的新創團購零食品嚐道地港式國民小點」這個產品！
相較於一般市售香煎港式蘿蔔糕、台式蘿蔔糕嫩嫩的口感，和秋蘿蔔糕脆脆它脆脆的口感更深得我心！而且和秋蘿蔔糕脆脆不會像市售的炸物、零食那樣調味得很重口味很鹹！超級符合像我這一類「喜歡吃炸物的香脆口感，但又不喜歡重口味」人的胃口！
農曆新年將至，買幾包放在家裡，可以省去煎蘿蔔糕的麻煩，又可以討個好彩頭！喜歡吃重口味的人，自己再灑個胡椒鹽，輕輕鬆鬆就可以在家吃到炸物了！