你應該要知道的食事
新北市政府衛生局推出「樂遊新北市,瑞芳好食讚」活動,將分別在2020年7月18日於瑞芳後火車站、2020年7月25日於猴硐火車站,於11:00至14:00設攤限量發送內含100元消費券的「遊新北好食趣」手冊。
整理=編輯部
新冠肺炎衝擊國內百業,餐飲旅遊業更是重災區。為提升國內旅遊景氣,新北市政府衛生局(簡稱新北衛生局)輔導評核瑞芳衛生優級的餐飲店家,並推出「樂遊新北市,瑞芳好食讚」活動,將分別在2020年7月18日於瑞芳後火車站、2020年7月25日於猴硐火車站,於11:00至14:00設攤限量發送內含100元消費券的「遊新北好食趣」手冊,並在當天的活動現場舉辦抽獎活動,獎項有Switch主機及健身環...等。
新北美食百元折抵 商圈消費再享「振興168」優惠
「遊新北好食趣」有別於一般美食旅遊手冊,除了有猴硐、九份、金瓜石、深澳、板橋及坪林共68家餐飲業者,還有食安資訊,此外,其中有7家為食品友善借問站,以台式「相借問」的親切服務及優化用餐衛生環境之舒適形象,提升旅客對新北市餐飲食品安全衛生之信心。
新北衛生局表示,消費者在2020年10月31日前造訪手冊導覽的68家業者,都可以享用美食抵消費(不找零);於新北市商圈消費,亦可享有「新北振興168」優惠,詳細資訊可上新北振興168網站查詢。
餐飲分級標章,提升新北餐飲品質文化
為提升新北市飲食文化,新北衛生局也委託中華食品安全管制系統發展協會(HACCP),藉由專家學者專案輔導餐飲業者包含從業人員、作業環境、廢棄物及倉儲管理,以及製程與品管、飲食場所標示、食材來源等,落實業者食安衛生自主管理,通過稽核後頒發評核標章。
最後,新北衛生局也呼籲民眾,在外用餐或前往旅遊景點遊玩、飲食,優先選擇通過餐飲分級「優級」及「良級」的業者,全面提升新北市整體餐飲文化,安心樂遊新北。
審稿編輯:林玉婷
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