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Rumour Explain

謠言拆解

【謠言拆解】吳郭魚湖泊病毒不會傳染給人 吃吳郭魚也並不會致癌

近期有謠傳食用吳郭魚會致癌，以及國內發生吳郭魚感染病毒大量死亡的事件，恐將對吳郭魚產業造成不小的傷害。
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World News

國際食事

健康市場商機無限！2021年亞太區保健食品市值上看896.3億美元！

國際市調公司歐睿國際 (Euromonitor)預測2021年亞洲區域的保健食品市場估值有896.3億美元，成爲帶動全球保健食品成長的火車頭！2018年9月11日～12日在新加坡舉行的第8屆亞洲國際營養保健食品展（Vitafoods Asia）將帶來最新行業趨勢與研究發展。
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Breaking News

即時新聞

食品廣告騙很大！ 北市衛生局2018上半年共裁罰2325萬元

臺北市政府衛生局統計2018年1月至6月違規廣告查緝成果，食品、藥物及化粧品違規廣告共開罰946件、裁罰5,042萬5千元。其中食品340件（35.94％）裁罰2,325萬元金額最高。
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Food Safety

安心消費

高效、環保又滿足經濟需求才是永續農法的核心思維

永續是種理念、概念，而非單指某一種方法，各國的法律中並沒有明確規範永續農業之定義，要達到永續有多種路徑。
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Current Affairs

食事追蹤

【廣編企劃】食品檢驗項目錯誤、報告管理不當，是食品安全監測計畫常見問題

食品檢驗對於食品品質與安全管理具有一定的功能性。要為產品挑選出最適合的檢驗項目，需先了解產品特性、法律規範，對於產品或者法規不夠熟悉的業者，很容易會選錯項目、驗錯時機，一旦違反食安法相關規範，即可能遭受政府的處罰。
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一份不坦蕩的道歉聲明 老虎堂是在唬誰嗎？

2018/07/04
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