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屏東縣政府衛生局已於2023年9月19日前往屏東、長治二處倉儲稽查進口雞蛋保存情形，總計約223萬顆尚在效期內，而到期待銷毁進口蛋總計約有2321萬顆，皆已張貼「報廢品待銷毀」，並持續做數量監控，避免流入市場。
整理＝張語屏
屏東縣政府衛生局（簡稱屏東縣衛生局）表示，已於2023年9月19日前往屏東、長治二處倉儲稽查，經初步清點2處倉儲未到期進口蛋總計約223萬顆、到期待銷毁進口蛋總計約2321萬顆，上述蛋品均放置於冷藏庫及冷凍庫內，且有明顯區隔，到期待銷毁進口蛋外箱有張貼「報廢品待銷毀」字樣，已責令業者過期蛋品不得擅自移動。
持續監控進口雞蛋庫存數量 效期內進口雞蛋皆已完善加工
屏東縣衛生局也表示，自農業部於2023年9月18日公布中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲地，已連日加強稽查，進口蛋除了巴西，還有泰國、土耳其及澳洲，到期、待銷毀蛋品已全數控管於倉儲地點，不會流入國內市場，並全權由中央畜產會辦理銷毀事宜；而倉儲內的「庫存」蛋品也會由中央畜產會全權處理，屏東縣衛生局會持續監督庫存蛋品數量。
而針對農業部提供的進口蛋品代工廠稽查，屏東縣衛生局也表示，現場進口雞蛋均在效期內製成茶葉蛋或滷蛋，目前已無庫存進口蛋。
稽查45家市售端業者、校園午餐用蛋情形 皆為國產生鮮雞蛋并無標示缺失
屏東縣衛生局依據農業部提供有關屏東縣進口蛋品倉儲地、洗選場及加工廠名單，截至2023年9月20日也已全面完成清查，也稽查45家市售端業者，總計超過226件生鮮雞蛋，並未發現進口蛋及相關缺失，另已同步抽驗生鮮雞蛋檢驗動物用藥殘留。
針對屏東縣各級學校營養午餐使用雞蛋情形，屏東縣衛生局也會同教育處調查結果，全數皆使用國產蛋。屏東縣政府教育處表示，屏東縣學校午餐食材均列入採購契約書規範，並於招標時載明CAS產品檢驗報告或藥物殘留檢驗合格證明，違規可終止契約，且考量安全衛生，廠商供貨蛋品並無液態蛋。
有關蛋品相關銷售資料由中央畜產會統一管理，屏東縣衛生局也表示，已函請農業部提供相關出貨資料，以供核對數量及追查蛋品流向。
審稿編輯：林玉婷
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