你應該要知道的食事

台中日月千禧酒店聯手一之鄉,獻出「禧鄉逢」月餅禮盒,內容包括廣式月餅和獨特口味桃山蜂蜜香柚月餅、黑芝麻蜂蜜蛋糕、高山烏龍茶,2020年9月6日前預購享早鳥9折優惠。

內容提供=日月千禧

跨界聯名已經成為中秋月餅的主流趨勢,台中日月千禧酒店首度與45年糕點老舖一之鄉合作,獻出「禧鄉逢」月餅禮盒,內含桃山蜂蜜香柚、廣式奶皇流芯、廣式金絲棗泥桂圓、廣式香菇牛肉4款月餅,並搭配一之鄉招牌的黑芝麻蜂蜜蛋糕5片裝,以及千禧精選高山烏龍茶5包。而在禮盒設計上,以手繪童趣風格的月亮、玉兔插畫,粉紅亮眼顏色,呈現出佳節歡樂、喜悅的氣氛,於2020年9月6日前預購付款享早鳥9折,訂購50盒以上則可享有85折特惠。

「桃山蜂蜜香柚」以一之鄉招牌蜂蜜、中秋不可少的柚子搭配出果香四溢、清新不膩的滋味,特別是添入Q彈椰果,創造出驚喜口感;「廣式奶皇流芯」奶皇流芯餡入口滑順,奶香與鹹蛋黃香氣交疊,令人愛不釋口,且如爆漿般流出的餅餡,吸睛度十足,兼具視覺與味覺享受。「廣式金絲棗泥桂圓」巧搭優質金絲棗、進口高級黑棗以黃金比例熬煮而成的棗泥,質地細膩、甜度恰好,再配上遵循古法煙燻的桂圓,風味升級;「廣式香菇牛肉」純手工特製的豆沙牛肉餡嚼勁十足,突顯廚藝團隊的創意與巧思,尤其拌炒入香菇,激盪出難以言喻的好味道。

禮盒另配搭的「黑芝麻蜂蜜蛋糕」嚴選頂級純龍眼花蜜、天然海藻糖、每日產地直送優質鮮雞蛋以及特級黑芝麻細火烘焙製成,香氣、口感層次豐富外,訴求養生;「高山烏龍茶包」選用梨山地區茶葉製成,茶香帶有青棗、梨子、桂花的香氣,茶湯柔軟滑順、是茶中極品。