你應該要知道的食事

美國最大的線上販賣清酒的網站Tippsy Sake設計了一個簡單的測驗,在科技進步的現在只要在網站中回答幾個問題,就可以獲得幾款推薦的清酒,方便線上營銷。

撰文=魏沛玲

如同茶一樣,酒也有不同的風味。儘管是同一種酒,風味也會因為製作方式、地區等因素有所不同。那你要怎麼挑到喜歡的風味呢?在當今數位化的時代,了解酒當然不僅限於實體店面,我們也可以透過網路輕鬆查詢資料。然而,網路查詢資料有時候資訊過多也讓人難以下決定,但若要特別去實體店面請店員推薦、或是現場品飲,有時候並不那麼方便。而美國最大的線上販賣清酒的網站Tippsy Sake就設計了一個簡單的測驗,簡單動動手指就能得到選酒推薦。

網路查詢資料方便又迅速 店員推薦更具個人化

當我們在網路上查詢資料時,我們可以隨時隨地蒐集大量資訊。這些資料包括酒的品牌、產地、口感描述以及消費者評價等。然而,網路資訊的真實性和客觀性還是需要謹慎評估。

相比之下,當你踏入實體店面,店員推薦可以提供一種更加個人化和實際的購酒體驗。在這種情況下,您可以與店員或專業品酒師直接交流,詢問他們的建議和意見。這種面對面的互動使得了解酒品成為一種更具互動性和感官體驗的過程。

但不管是網路查詢資料還是店員推薦也都有缺點,網路提供了方便、快速和廣泛的資訊,但也需要謹慎評估資訊的可信度。而店員推薦則提供了更加個人化和實際的酒品體驗,但可能受限於店面的選擇範圍和地理位置,也需要花費更多時間。

運用大數據分析 免出門也可以有互動體驗

而科技進步的現在也帶給我們了不同的選擇,例如美國最大的線上販賣清酒的網站Tippsy Sake設計了一個簡單的測驗,只要在網站中回答幾個問題,就可以獲得幾款推薦的清酒。



Tippsy Sake設計了一個網頁,透過簡單的問題就可以獲得推薦的酒單。
(圖片來源:Tippsy Sake網站截圖)

為了讓網站中的推薦更精準,Tippsy Sake的團隊花了數年時間收集數據,像是清酒侍酒師的品酒筆記和釀酒商提供的成分風味概況。再利用蒐集來的資料進行大數據分析,從中匹配出最適合消費者的清酒。如果消費者最後購買了推薦的酒單,可以針對該清酒進行評分以及回饋,讓整個系統的推薦可以更準確。


做完測驗後消費者可以獲得一份推薦的酒單。(圖片來源:Tippsy Sake網站截圖)

對初學者入門門檻低 除增加互動外也有教育意義

對於一些想要了解清酒卻不敢踏入店面詢問的消費者來說,線上測驗網站是一個很好的選擇。除了不用實體面對面就可以得到互動體驗,在一來一往的問題過程中,消費者也可以更了解自己的偏好。像是喜歡哪種風味、下酒菜習慣配什麼等,這樣的互動過程除了在幫Tippsy Sake建立更完整的資料庫,同時也可以幫消費者建立自己的風味庫。未來不管是在挑選清酒還是其他的酒,消費者就可以依循自己的風味庫去做選擇。

Tippsy Sake的做法對於酒商營銷或者是消費者選購的方便性,都帶來雙重幫助,強化了數位行銷的效果。


Tippsy Sake測驗中除了風味的選擇外,也會依照下酒菜的不同去分析最適合的清酒。(圖片來源:Tippsy Sake網站截圖)

【飲酒過量,有礙健康】

審稿編輯:林玉婷
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