【食鋪講堂 No.4】
潔淨標章『洗蝦密』？重視食安的您怎能不知道！
食力媒體x誠品所舉辦的食鋪講堂已邁入第四場，場場口碑滿分！
潔淨標章是什麼？它竟早已在歐美食品界掀起一股革命風潮？有了潔淨標章，食品等於受到全方位的安全把關？
食安意識抬頭，民眾透過潔淨標章能理解手上的商品經過哪些製程的簡化，做到讓商品與消費者自由對話！本次座談會中，邀請到無添加協會專家、食品大廠代表、廚藝科學家及營養師為您精闢解析最新潮的食安議題，五月食鋪講堂現正接受報名中！
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活動主題：食品潔淨標章 到底洗蝦密？
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時間：2017/ 05/16 (二) 19:30-21:30
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地點：誠品敦南店B2視聽室
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活動流程：
19:00-19:30 報到入場
19:30-19:50 無添加協會 秘書長 李馥涵 分享：教你看懂國內外各種食品標章
19:50-20:10 真食 手作果醬 創辦人 趙志遠 分享：食品標章讓消費者更安心～
20:10-20:30 專家與業者座談、現場ＱＡ大放送
20:30-20:40 營養師 張越評 分享：看懂添加物真相、自己的食安自己救！
20:40-21:00 廚藝大師 章致綱 分享：小實驗、大真相，食材保存方式，標章上沒教的事？
21:10 尾聲 交流
報到時請出示QRcode
19:00開始報到進場，19:30食鋪講堂準時開始～
•主辦單位保留課程內容更動權利，如遇不可抗力因素，主辦單位將保留修改或取消活動與解釋辦法之權利。
•活動當天入場並不提供劃位，請及早入場就座。
•活動開始30分鐘後即不開放入場，請準時入場
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