座落於台中新社山林間的「飛花落院」，一週只營業5天，被封為全台最難訂的餐廳之一。
踏進飛花落院，迎來潺潺水聲，後方木頭門板關上後，隔絕了道路嘈雜，走廊左手邊是盛開的藍花楹，一片片藍紫色花瓣隨風飄落在日式庭院的枯山水上，成了真正的「飛花落院」。在餐廳興建前，這裡是一大片竹林地，台中麻葉餐飲集團創辦人兼執行長魏幸怡透露，開始動工的前3年用來整地，而為了將木、竹、石、泥等建材一一擺放至合適的位置就花了7年，從無到有打造這間夢想中的餐廳，她花了整整10年。
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