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樂葵鐵板燒:高奢食材與法式醬汁譜成的味蕾變奏曲
2024/03/25
2022年,以宴會餐飲起家的新天地餐飲集團推出無菜單「Le Goût樂葵法式鐵板燒」品牌,以3000萬法式時尚的豪華裝潢,主打1460元就能享受到龍蝦、南非活鮑、北海道M級干貝、瀨戶內海生蠔、日本鰤魚、宜蘭櫻桃鴨胸、美國Prime牛小排等七大夢幻食材的輕奢享受。
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在海天一色中玩轉可可風味 TERRA by the sea讓世界靜下來
2023/10/16
在親手挑選產區可可豆來製作巧克力的Bean to bar巧克力品牌中,「TERRA土然」可算將「可可生活化」的唯一實踐者,創辦人楊豐旭(Danny)藉由空間主題與飲食文化的交融,拉近消費者與精品巧克力,包含心理、知識與舌間的距離。
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耗費10年磨一間餐廳!飛花落院用日式細膩與中式熱情款待收服饕客
2023/09/23
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地酒職人都力推!全台第一本地酒產業深度報導
2022/12/28
究竟各地的風土純釀是靠什麼本事,能夠在國際上表現如此亮眼?《食力》實際走訪全台8個地酒酒莊、深度剖析台灣地酒發展,全台第一本深度地酒產業報導精華都在這!還不快入手!
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酸V啊酸V的檸檬與鳳梨怎麼挑?講給你知!
2018/10/17
究竟怎樣才能選到無毒檸檬?黃檸檬和綠檸檬有什麼差別?無籽檸檬跟一般檸檬有什麼不同?要怎麼吃檸檬,才能吃進最多的營養呢?我們應該怎麼挑選鳳梨?