2022年,以宴會餐飲起家的新天地餐飲集團推出無菜單「Le Goût樂葵法式鐵板燒」品牌,以3000萬法式時尚的豪華裝潢,主打1460元就能享受到龍蝦、南非活鮑、北海道M級干貝、瀨戶內海生蠔、日本鰤魚、宜蘭櫻桃鴨胸、美國Prime牛小排等七大夢幻食材的輕奢享受,又讓鐵板燒市場版圖切出一塊新戰場,並於2024年從台中北上展店,首店就選在百貨高級戰區,位於信義商圈的微風南山。

食材選擇是鐵板燒料理相當重要的關鍵,樂葵的食材成本高達50%,除了七大夢幻食材之外,所搭配的每一款法式醬汁都是用真食材熬煮而成,將高端食材輔以法式醬料,變化出一菜一特色、舌尖上堆疊層層味覺驚奇。

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