你應該要知道的食事
2018年9月5日爆發亞培原味安素產品異質一案，然而美商亞培股份有限公司台灣分公司至今卻無法針對自家6款產品提具安全證明，因此被食藥署與北市衛生局要求於2018年9月7日下午5點起，48小時內完成全台預防性下架。
撰文＝劉宜叡
不論是家中長輩食用的成人營養品或是給寶寶最好的嬰幼兒營養品，亞培都是台灣人非常熟悉的品牌。中華民國藥師公會政策執行長沈采穎曾受採訪時指出，亞培安素系列產品已是國內最廣為使用的特殊醫療營養品，市佔率約為5至6成！
實屬國內第一品牌的亞培，其中一項鐵罐裝產品「亞培原味安素」卻在2018年9月5日遭民眾向媒體投訴，爆出該產品在有效期限為2019年6月1日的情況下，打開來卻已結塊、凝結成豆花狀且有臭酸味的情況產生。
事發後第3天，2018年9月7日臺北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）表示，經過連續2日約談美商亞培股份有限公司台灣分公司（簡稱亞培台灣分公司），調閱進口報單，以及逐一核對客訴紀錄表，發現「亞培原味安素」、「腎補納」、「普寧勝」、「管灌安素」、「健力體」及「愛美力HN」等6項產品，在2018年1至8月期間總共接到629件客訴事件，更嚴重的是，批號為83163RA0、有效日期為2019年6月1日的亞培原味安素，光是同一批產品的客訴就高達199件，佔了整數近三分之一，而該批號亞培安素到底為什麼有如此高的客訴率，仍待調查。
亞培台灣分公司表示，每當接獲產品客訴事件，便會逐件回報給美國生產商，並將產品寄回國外調查，然而8個月來卻無接到美國總公司任何不良品的回應及不安全訊息，故亞培台灣分公司認為不需向北市衛生局通報。如今面對此事件已引發社會關注，亞培只承諾產品無條件更換或退貨。
亞培原味安素屬於一般營養補充品，幫助「吃不下」的病人或老人家補充基本營養，也不是非吃不可。然而其他如「腎補納」、「普寧勝」等產品對於特殊病人，不僅是一種營養補充，更可以說是一種治療手段，影響層面可見一斑。
因此2018年9月7日食品藥物管理署（簡稱食藥署）食品組副組長魏任廷進一步說明，由於亞培台灣分公司無法針對上述6款產品提具安全證明，因此食藥署與北市衛生局共同決定，要求亞培2018年9月7日下午5點起，於48小時內完成全台預防性下架。魏任廷呼籲業者，若在規定的48小時內未完成全面下架，將依法處3～10萬元罰鍰。
除此之外，魏任廷表示2018年9月6日，北市衛生局已前往亞培瞭解，現場抽驗台灣亞培從美國進口的產品，檢驗結果將會於1周內出爐，一旦檢驗出有任何疑慮，將可依照《食品安全衛生管理法》開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
魏任廷提醒，民眾選購罐頭食品時除應注意有效期限及標示之完整外，應特別注意食品罐頭外觀之完整性，如有凹罐或膨罐之情形，切勿購買。
身為跨國性企業美商亞培，8個月以來面對629件客訴，不僅無法為自家產品提供安全證明，自主管理實在是不及格。再加上也未主動向消費者和主管機關說明，危機處理的速度更是沒有效率，已經三天了，聲明稿在官網上不清不楚，也無法進一步提供過去的管理把關，以及下一步的處理會是什麼，一個跨國大公司、市佔率如此高的產品，卻是這樣的態度，著實令人失望！
審稿編輯：林玉婷
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