白肉雞因為生長速度快,時常被大眾誤以為其營養價值低、油脂含量高,其實雞隻之所以生長速度快,是因為有優質的育種選拔技術與飼養環境,為了打破大眾對於白肉雞的迷思,本片邀請專業營養師為大家說明白肉雞的營養價值、挑選秘訣與美味的食譜讓消費者可以安心吃雞、品嚐白肉雞的美味。

【本影片由中華民國禽肉行銷發展協會委託製作】


延伸閱讀
還傻傻相信雞肉都打生長激素?專家破除謠言教你挑好雞、吃好雞!
台灣每人平均一年吃掉17隻咕咕雞!會吃雞的你懂雞嗎?
肉雞到底打不打生長激素?共同打擊食安謠言的白熊效應