你應該要知道的食事

痛風發作時,可以透過冰敷、多喝水及減少活動量等方式舒緩身體疼痛。痛風患者的飲食建議有3項:食用低脂蛋白質且低油烹調、選擇鈣、鉀、鎂含量高的鹼性食材、不吃高油高澱粉食物。

連著多天大魚大肉,你有痛風痛起來嗎?痛風剛發作時會隱隱作疼,接著劇痛到無法走路,痛到不能行動該怎麼做?痛風飲食要怎麼吃?別擔心!婉萍營養師來解救你,讓你吃對食物,輕鬆遠離腫脹疼痛!

痛風當下痛不欲生,怎麼做可以舒緩疼痛?

一定要趕快看診服藥!營養師有3個物理性方法助舒緩:

1、冰敷:適用輕症時,可用毛巾包著冰塊敷在患處。

2、多喝水:一天最少要喝8大杯水,幫助尿酸排出體外。

3、減少活動量:多休息能幫助緩解急性疼痛期。

痛風患者飲食怎麼吃?可選這3種類型食物!

1、低脂蛋白質+低油烹調:像蛋、牛奶,就是很安全的食材。

2、鹼性食材:選鈣/鉀/鎂含量高的食材,例如海帶芽、紫菜、綠色蔬菜(菠菜、地瓜葉、空心菜)。

3、澱粉可以吃:特別提醒高油澱粉就不建議,例如炒飯、燴麵、水煎包等。

無論是外食還是自己煮,三餐這樣吃就OK!

外食族

早餐:地瓜+茶葉蛋+無糖咖啡/茶

午餐:自助餐的飯+蒸魚/烤魚+菠菜/A菜

晚餐:榨菜肉絲麵+海帶結

自己煮

早餐:吐司+果醬+牛奶

午餐:高麗菜排骨粥

晚餐:飯+紅蘿蔔紅燒雞+海帶芽蛋花湯

【本文獲李婉萍營養師授權刊登,原文標題:痛風剋星! 營養師教你吃對食物,輕鬆遠離腫脹疼痛

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審稿編輯:林玉婷

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