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擔心毛小孩水喝不夠嗎？讓寵物行為訓練師告訴你狗狗一天要喝多少水、用小技巧愛上喝水！

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2024/08/04 「喝水」對於狗狗來說十分重要，若喝得不夠可能引發脫水、腎結石等疾病。而毛孩一天大約要喝的水量依據體重，需要每一公斤體重的40cc到60cc的水量，且飲用水每一天都需更換保持乾淨衛生。

食科學

「自然酒」不是放著不管就能釀好！釀葡萄酒需要添加化學物質的原因是？

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2024/08/05 自然酒是一種減少人為添加的葡萄酒，需要使用有機或生物動力法種植的葡萄，減少硫化物的添加。此外，自然酒並不是什麼都不做，就可以把酒釀完裝瓶，反而是要顧及每一個環節，才能確保葡萄酒的風味和品質。

食新聞

里仁以「餐桌上的博物館」籲永續飲食今日桌上的美食是否會成為明日博物館的絕跡展品？

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2024/08/02 在「一日三餐是個人實踐永續最好下手的著力點」的信念下，里仁透過多元溝通形式呼籲大眾應現在就採取行動來創造更永續的飲食環境，鼓勵每個個體成為有責任的消費者，付出一己之力讓世界更接近理想的樣子，因為「每一次的消費，都是在為自己想要的世界投票」。

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Food Science

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氣候變遷持續影響咖啡生產雀巢開發新型高產阿拉比卡咖啡品種「Star 4」以降低碳排放、強化供應鏈！

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2024/08/02 雀巢的植物科學家和農學家新開發出一種名為「Star 4」的高產阿拉比卡咖啡品種，不僅對咖啡葉銹病的抗性更高，也有助於提高植物生產力，再透過「再生農業」改善耕作方法，能夠大幅減少咖啡豆的碳足跡。

「無中生有」的減碳黑科技！美國新創以二氧化碳製成「無動物奶油」！

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2024/07/27 製造脂肪含量80%的無鹽動物奶油每卡路里所產生的二氧化碳為2.4克，但合成脂肪的碳足跡每卡路里產生的二氧化碳不到0.8克。在探討無農業食品生產的可能性時，美國加州一家新創公司Savor的技術有潛力能大幅縮小食品系統中所排放的碳足跡。

所有紅酒都需要「醒酒」嗎？學會3種判斷情境、3個保存關鍵讓葡萄酒風味不流失！

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2024/07/26 享用葡萄酒之前，是否需要「醒酒」？可以透過紅白酒年齡、入口的味道、聞起來的味道來判斷。而醒酒原理其實很簡單，最重要的便是讓酒液能接觸「空氣」。

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2024/08/04

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鬼月保平安！功夫茶推出滿額送平安米＆福套「功夫冰粿室」聯名藝術家卡肉老打造「粉粿系」！

2024/08/02 功夫茶與插畫藝術家卡肉，攜手「功夫冰粿室」聯名合作，再推出國民甜點「粉粿系列」新品飲料。三款超清涼特調享有期間優惠價，喝完絕對消暑，消費滿額再送桃氣保冰袋。另外因應「鬼月」將到來，功夫茶特別準備了「保庇平安米」、「平安福套」更安心。閱讀更多

台北萬豪「美式火烤豪吃之夜」牛排吃到飽重磅升級！田納西威士忌風味牛排現場點火炙燒、無限續點等你挑戰！

2024/08/02 台北萬豪酒店Lobby Lounge2024年7月30日起至9月30日止，推出「美式火烤豪吃之夜」田納西威士忌風味牛排吃到飽，晚間限定、假日不加價享美式田納西威士忌風味牛排無限量供應。搭配肯瓊薯格格、沁涼軟性飲品無限續點，以及香料脆培根和墨西哥風味烤玉米，還能欣賞威士忌牛排火焰秀。閱讀更多

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當爸爸們努力奮鬥於工作和家庭的同時，常常忽略了自身健康的重要性。年齡漸⻑，身體的需求也隨之增加，但由於繁忙的工作生活和不良的飲食習慣，他們的營養攝取往往低於應有水平。身為子女的我們，希望爸爸們能夠在健康的基礎上，擁有充沛的精力和無盡的活力，繼續奮鬥於生活的每一個角落，不斷實現他們的夢想和目標！閱讀更多

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小本經營該如何做到數位轉型？美國新創Owner.com取得10億資金、幫小店主搞定所有線上事

2024/07/19 美國新創Owner.com協助街邊小吃店設計網站和規劃SEO，為他們量身打造專屬的訂餐App，顧客只要加入店家的官方LINE帳號，就能在線上點餐並以線上支付方式付款。目前完成了3,300萬美元（近新台幣10億元）的融資，並且至今已經擁有數千名客戶。閱讀更多

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