送去猴年迎雞年,破解2016猴年三大食安謠言
2017-01-04
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膠囊咖啡一直被認為是不環保的產品,但事實上Nespresso早在1991年就開始在全球佈設咖啡膠囊的回收網絡。
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每天打開手機、電視,大家都在說「吃這個會致癌、吃那個也致癌」,但真相有那麼嚴重嗎? 目前國際公認的致癌物到底有哪些?另外,吃這些食物代表「絕對」會致癌嗎?就讓影片帶你深入了解吧!
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濃郁香濃的花生醬,是許多人吃早餐必配抹醬,但聽說花生醬容易產生黃麴毒素,而且毒性非常強,世界衛生組織甚至把他列為一級致癌物!從產地到手中的抹刀,快來看花生醬如何吃,才能吃得更安心!
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微波食品拿去丟冷凍庫之後,原本的塑膠容器都整個變形?這樣還能吃嗎?微波食品怎樣吃才安心,食力哥告訴你~
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調理食品到底怎麼微波啦?為什麼每次都是超商人員「微」得比較好吃?到底關鍵在哪?正解:微波前,你會撕開封膜嗎?!答「會」的人可要進來觀看影片學學了!
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歲末將近,食力盤點2016最熱食安謠言,看老孫如何打敗食安混世大魔王
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食力用三分鐘告訴你台灣咖啡的歷史小故事喔
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你知道黑豆黃豆和毛豆其實是一樣的東西嗎?
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非登不可 選購合法食品業者 完善食品全面管理 跟進國際食安腳步
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台灣雖然也有種植馬鈴薯,但是產量無法因應國內需求,仍須靠進口補充,而台灣進口馬鈴薯的主要國家就是來自美國。到底美國為何能做到全年穩定供應品質優良的馬鈴薯呢?而台灣的進口量竟然能排上美國馬鈴薯的出口第六名!跟著《食力》前往美國重要的馬鈴薯生產地「華盛頓州」,了解美國馬鈴薯的生長環境與供應鏈!
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人稱「通腸神器」的早餐店大冰奶,為什麼每喝必拉? 根據台灣最大外送平台foodpanda數據,大冰奶是國人早餐飲料訂單第一名!冰涼又順口、為我們打開美好早晨的它,到底為什麼那麼多人喝了就跑廁所?你知道嗎?答案藏在冰塊、古早味紅茶、奶精裡。
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