講座【第18場 9/27創業食刻】食創業者 經驗分享講座

【#18食力媒體 創業食刻】九月場 深度傳授創業心法

您的創業夢想成真時刻,將為您拆解 ▪ 食創業家成功行銷的秘密

與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 + 創業的勇敢大無畏+交流、交心、交朋友的專屬食代聚

民以食為天,更多人以『食』創業!

食品同業交流舞台!  第一線『食』際接觸消費者機會 !    尋找創業夥伴的絕佳機會!

歡迎一起台灣食品產業的同業及大眾朋友參與,共同累積食品業界經驗、並形塑食產業的凝聚力

 

  • 時間:2017/ 09 / 27 (三) 19:30-21:30   
  • 地點:松江101國際會議中心 (台北市松江路101號4樓,捷運松江南京站4號出口步行1分鐘)
  • 入場費 100元/人
  • 活動洽詢:sally.su@foodnext.net  / (02)2351-8831分機628  蘇小姐
  • 報名方式:線上報名、線上付款或私訊[食力媒體粉絲團https://goo.gl/WMuBcT]報名現場付款

 

☆主題一:1861Caffe 創辦人 張瑞純 小姐

議題:以自食的心 搓揉各系菜色元素 挑戰消費者味蕾

「壹捌陸壹有限公司」成立於民國102年,並在餐飲競爭大的西門町創建1861 caffe,1861 caffe雖在美國街小巷中且在不起眼的2樓,但憑藉著我們團隊的精準行銷及餐飲部門的美味並創意十足的餐點,在短短不到半年的時間裡,1861 caffe在西門町商圈建立了深厚的好口碑及名聲。並於民國105年10月,於南京復北商圈成立1861,主打餐酒館,提供更高品質的創意餐點給顧客。 


☆主題二:發現茶 創辦人 陳翊榮 先生

議題:發現真實自然的好味道

發現茶認為要吃好喝好,就應該要從產地下手,所以我們堅持給所有消費者「真實的好味道」! 秉持著這個精神,每一位在發現茶工作的同仁,都認同我們要做好每一個細節,才能從產地用天然的原料、以嚴謹的製程、精細的包裝、創新的使用方式和口味,乃至於在行銷端精彩的文案和吸引眼球的美感,一直到把真實的味道送到消費者的手中!


☆主題三:烤吧集團 創辦人 楊家勳 先生

議題:高中死黨創業 用烤肉進軍國際

烤吧集團創立於2007年,在台經營10年,主要為經營品項為串燒、飲品、火鍋、小菜、啤酒,我們賣的不只是飲食,更是一種文化,一種生活態度! 我們覺得:”英國有PUB,日本有居酒屋,我們也可以有個Mr.Cow!”,我們使用半開放式廚房,整齊清潔的料理環境,我們用心製作的過程,讓客戶看見,才能吃得安心;我們提供舒適的用餐環境、放鬆和樂趣的用餐體驗,有更多的客戶滿意,把臺灣的美味與服務傳遞到更多城市!


☆創業領航員:養心茶樓 行政主廚 詹昇霖 先生(阿霖師)

議題:人事管理的眉角 主廚最知道 

養心茶樓是台北市第一家全蔬食港式飲茶主題餐廳,匯集五星級飯店的精湛廚藝,廚師團隊創新研發出風味獨具的蔬食港點和素菜佳餚,以顛覆傳統蔬食料理的做法,提供消費者更多元的選擇,用餐環境更是明亮舒適。養心茶樓以健康為訴求,選用富含高纖維的蔬果為食材,少用素料純手工,少油、少糖、少鹽,保留食材的完整營養,呈現最真實的鮮甜與自然的風味。「食在養心,養心實在」讓您吃得健康,吃得安心,吃得很享受。

  • 入場費 100元/人
  • 活動洽詢:sally.su@foodnext.net  (02)2351-8831分機628  蘇小姐
  • 報名方式:活動通報名

•主辦單位保留課程內容更動權利,如遇不可抗力因素,主辦單位將保留修改或取消活動與解釋辦法之權利。

•活動當天入場並不提供劃位,請及早入場就座。

•活動開始30分鐘後即不開放入場,請準時入場

•場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙。

•其他未盡周全事宜,請依主辦單位公告及場地規則為依據。

•如有任何問題,請在討論區留言,我們將會盡快給您回覆

活動日期

  • 2017-09-27(週三)
  • 19:30~21:30

活動地點

  • 台北市松江路101號4樓 (松江南京捷運站4號出口步行1分鐘)

活動嘉賓

發現茶 創辦人 陳翊榮 先生

發現茶認為要吃好喝好,就應該要從產地下手,所以我們堅持給所有消費者「真實的好味道」!

烤吧集團 創辦人 楊家勳 先生

烤吧集團創立於2007年,在台經營10年,主要為經營品項為串燒、飲品、火鍋、小菜、啤酒,我們賣的不只是飲食,更是一種文化,一種生活態度!

1861Caffe 創辦人 張瑞純 小姐

1861 caffe雖在美國街小巷中且在不起眼的2樓,但憑藉著我們團隊的精準行銷及餐飲部門的美味並創意十足的餐點,在短短不到半年的時間裡,1861 caffe在西門町商圈建立了深厚的好口碑及名聲。

養心茶樓 行政主廚 詹昇霖 先生(阿霖師)

養心茶樓以健康為訴求,選用富含高纖維的蔬果為食材,少用素料純手工,少油、少糖、少鹽,保留食材的完整營養,呈現最真實的鮮甜與自然的風味。

編輯選文