講座 [ 創業食刻 ] 2016 / 6月場

與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 + 創業的勇敢大無畏+交流、交心、交朋友的專屬食代聚!

歡迎一起來見證台灣食品產業發展的同業及大眾朋友參與,共同累積業界價值感、並形塑食產業的凝聚力!

食品界首見同業交流舞台!   展現食產業凝聚力的強大動能!   第一線食際接觸消費者機會 ! 

 

  • 時地:2016/6/29 (三) 19:30-21:30 CLBC 共同工作空間 (北市中山區德惠街 23 號 B1 )
  • 主講團隊:Bunsbao包包、cafe solé  、茶水部、 快樂鱻
  • 活動流程:個別分享、對談交流、QA
  • 分享主題:

主題#1:從菜市場走入餐廳的刈包行銷術! 
(分享者/ Bunsbao包包 行銷總監 郭曜郎 )

主題#2:咖啡達人烘出閃亮黑金招牌路!
(分享者/ cafe solé   創辦人 陳志銓 )

主題#3:上班族人氣解憂提案,茶水部報到!
(分享者/ 茶水部 執行長 林逸群 )


主題#4:從農田海口直送餐桌的電商鱻驅!
(分享者/ HAPPY FRESH 快樂鱻 創辦人 王鼎元 )

 

  • 貼心提醒:現場備開水飲料、請自備飲具,歡迎攜帶名片現場交流
  • 活動洽詢:cyn.chou@foodnext.net

 

【主辦單位 : 食力 Foodnext 】

「我們想做一個值得信賴的媒體」

 

食力於2015年10月正式開台。創辦團隊是一群媒體工作以及對食品科學與知識推廣有熱情的人。

食力團隊要重新建構民眾對食的信任,把過去被恐嚇、被誤解、被斷章取義的食品安全事件,用正確、知識與理性的角度,提供給閱聽大眾,讓「事實」能真正被看見。讓人們清楚食品產業到底是怎麼一回事, 讓食品業在媒體的監督下,使民眾免除對於食的擔心受怕。

 

合作單位 / 場地提供 : CLBC

我們認為,所有的創新發展與創業都必須能經過市場的考驗並且對社會有責任地回饋。
在台灣有許多科技產業者的聚會以及自由工作者都選擇到咖啡廳工作,甚至在家工作,使得腦袋中的想法沒有辦法被交流與驗證,十分可惜。因為咖啡廳終究是咖啡廳,對於多數咖啡廳的業者來說僅希望你趕快享用完餐點,儘快離開,況且在咖啡廳這樣的空間並不能跟「對的人」(同樣產業或領域的人)交流,上個洗手間可能都要連電腦帶著一起去(出入混雜)。何不引進美國舊金山矽谷最流行的共用工作空間(Coworking Space)呢?我們發現在台灣並沒有真正為數位產業打造的共用工作空間(當然也有其他許多文藝等空間,但就是沒有科技人的),「科技人需要這樣的場所!」這樣的聲音,我們聽到了!
於 2012 年 9 月,CLBC 團隊成型。未來還有許多許多的故事,等著你、我共同來 CLBC 創造。

 

 

• 主辦單位保留課程內容更動權利,並保留修改或取消活動與解釋辦法之權利,如遇不可抗力因素以致延期或取消,主辦單位得隨時視情況修改之,不另通知報名者。
 
• 活動當天入場自由入座,請及早入場就座。
 
• 活動開始30分鐘後即不開放入場,請準時入場
 
• 場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙。
 
• 其他未盡周全事宜,請依主辦單位公告及場地規則為依據。
 

• 如有任何問題,請在討論區留言,我們將會盡快給您回覆。

• 貼心提醒:現場備開水請自備飲具,歡迎攜帶名片現場交流。

活動日期

  • 2016-06-29(週三)
  • 19:30-21:30

活動地點

活動嘉賓

Bunsbao包包 行銷總監 郭曜郎

分享Bunsbao包包如何進行台灣小吃創新,從小農食材安全議題提升到生活上的飲食生活美學,訴求在良心與精緻的基礎下,以刈包品牌Bunsbao,讓刈包走出夜市、賣到全世界!

CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 創辦人 陳志銓

從資訊工程師轉換跑道開咖啡店,陳志銓以數年時間成本摸索及進修、近年駐點文創人氣點,他以一步一腳印的實業家精神,不操作常見的複合式餐飲路線,只販賣咖啡系列飲品和自製輕食與甜點,最終摸索出自己的路!

茶水部 LittoTea 執行長 林逸群

從美國高科技產業退役轉換跑道回台,秉持共同開發友善環境及種植技術的耕作方式,與小農站在第一線,聚焦上班族而定名,引進自然農法的理念,從質感設計上吸引目標消費者!

HAPPY FRESH 快樂鱻 創辦人 王鼎元

2014創辦米家藝文,長年持續在地營造及無農藥概念推廣,並倡導健康飲食和愛護土地的價值,及推廣產地直銷協助農民,後與創業夥伴攜手合作打造有機無毒農漁產銷售平台,推廣環境保護與安心健康的農漁產。

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