講座[ 創業食刻 ] 2016 / 7月場

「營」在起跑點,「養」成食創力!  創業形式百百種,快速掌握食創關鍵!

與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 + 創業的勇敢大無畏+交流、交心、交朋友的專屬食代聚!

歡迎一起來見證台灣食品產業發展的同業及大眾朋友參與,共同累積業界價值感、並形塑食產業的凝聚力!

食品界首見同業交流舞台!   展現食產業凝聚力的強大動能!   第一線食際接觸消費者機會 ! 

 

  • 時地:2016/7/29 (五) 19:30-21:30  CLBC大船艦 (台北市松山區八德路四段123號3樓,近南京三民站2號出口)
  • 主講團隊:好食課、C&C studio營養師的實驗廚房、Cofit、鮮綠農產科技股份有限公司
  • 活動流程:個別分享、對談交流、QA
  • 分享主題:

主題#1:從好食育到好生活,邁入好食課! 
(分享者/ 好食課 創辦人 林世航 )

主題#2:來場廚房裡的料理大冒險!
(分享者/ C&C studio營養師的實驗廚房 創辦人、Cofit 共同創辦人及營養總監 陳芊穎 )


主題#3:專屬營養師行動帶著走!
(分享者/ Cofit 執行長 林暐淳 )

主題#4:水果玉米x便利店,創造農業新價值!
(分享者/ 鮮綠農產科技股份有限公司 總經理 陳順情)

 

  • 貼心提醒:現場備開水飲料、請自備環保杯
  • 入場時間:活動當天19:00開放入場,歡迎攜帶名片現場交流
  • 活動洽詢:pearl.hsu@foodnext.net

 

【主辦單位 : 食力 Foodnext

「我們想做一個值得信賴的媒體」
 
食力於2015年10月正式開台。創辦團隊是一群媒體工作以及對食品科學與知識推廣有熱情的人。

食力團隊要重新建構民眾對食的信任,把過去被恐嚇、被誤解、被斷章取義的食品安全事件,用正確、知識與理性的角度,提供給閱聽大眾,讓「事實」能真正被看見。讓人們清楚食品產業到底是怎麼一回事, 讓食品業在媒體的監督下,使民眾免除對於食的擔心受怕。

 

合作單位 / 場地提供 : CLBC 

我們認為,所有的創新發展與創業都必須能經過市場的考驗並且對社會有責任地回饋。

在台灣有許多科技產業者的聚會以及自由工作者都選擇到咖啡廳工作,甚至在家工作,使得腦袋中的想法沒有辦法被交流與驗證,十分可惜。因為咖啡廳終究是咖啡廳,對於多數咖啡廳的業者來說僅希望你趕快享用完餐點,儘快離開,況且在咖啡廳這樣的空間並不能跟「對的人」(同樣產業或領域的人)交流,上個洗手間可能都要連電腦帶著一起去(出入混雜)。何不引進美國舊金山矽谷最流行的共用工作空間(Coworking Space)呢?我們發現在台灣並沒有真正為數位產業打造的共用工作空間(當然也有其他許多文藝等空間,但就是沒有科技人的),「科技人需要這樣的場所!」這樣的聲音,我們聽到了!
於 2012 年 9 月,CLBC 團隊成型。未來還有許多許多的故事,等著你、我共同來 CLBC 創造。

 

• 主辦單位保留課程內容更動權利,並保留修改或取消活動與解釋辦法之權利,如遇不可抗力因素以致延期或取消,
主辦單位得隨時視情況修改之,不另通知報名者。
 
• 活動當天入場自由入座,請及早入場就座。
 
• 活動開始30分鐘後即不開放入場,請準時入場
 
• 場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙。
 
• 其他未盡周全事宜,請依主辦單位公告及場地規則為依據。
 

• 如有任何問題,請在討論區留言,我們將會盡快給您回覆。

• 貼心提醒:現場備開水請自備環保杯,歡迎攜帶名片現場交流。

活動日期

  • 2016-07-29(週五)
  • 19:30-21:30

活動地點

活動嘉賓

好食課 創辦人 林世航

畢業於輔大營養系,目前為台大食科所博士候選人,因為感受到台灣的營養與食品教育不足、科學不開放,因此致力食品營養的科學普及化並創辦好食課食育團隊,期讓消費者不再因為食品營養上的困惑而無所適從。

C&C studio營養師的實驗廚房 創辦人 陳芊穎

一名對食物充滿高度熱枕的營養師,成立一間充滿創造力的廚房,從農場到餐桌,實驗著營養x美味的餐點,突破社區營養的傳統框架,將食育融入生活的模式,適時識食,打造出一處有溫度的飲食體驗空間。

Cofit 執行長 林暐淳

運用參與生技和教育的創業經驗,結合科技和專家,打造出Cofit跨裝置健康管理平台,致力於不斷優化製程、透過線上工具和資源,協助使用者解決營養上的問題、達成健康目標。

鮮綠農產科技股份有限公司 總經理 陳順情

致力於農業多年,成功建立產銷運營模式、落實產銷履歷制度。『從產地到餐桌,每一口都安心』視為鮮綠農產的使命,不僅將自家農產品躍上國宴餐桌、打入超商行銷通路,更重新創造農產品新價值。

編輯選文