講座【食鋪七講】食在過敏!解析潛藏過敏原的常見食品

隨著現代飲食文化與食品內容的複雜化,有過敏體質的民眾越來越多,
民眾平日該怎麼吃才能避免引發過敏?市售可以改善過敏體質的食品跟益生菌,真的有療效嗎?

(1)從早餐找出潛藏過敏原,吃對防過敏
     •早餐好夥伴、擁有千億商機的麵包,卻是容易引發過敏的食物?
     •豆漿也是過敏食物元兇?哪些食品藏著過敏原?

(2)從食品調整好過敏體質,吃好防過敏?
    •市售機能優酪乳能輔助調整過敏體質?為什麼?效果有多少呢?
    •喝優酪乳外,調整過敏體質還可以吃什麼食品或食物呢?

票價 售票時間 有效時間
NT$ 0 免費 2016-01-13 (五) 20:00 ~ 2016-03-26 (六) 23:59 2016-03-27 (日) 14:00 ~ 16:00

 

•主辦單位保留課程內容更動權利,如遇不可抗力因素,主辦單位將保留修改或取消活動與解釋辦法之權利。

•活動當天入場並不提供劃位,請及早入場就座。

•活動開始30分鐘後即不開放入場,請準時入場

•場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙。

•其他未盡周全事宜,請依主辦單位公告及場地規則為依據。

•如有任何問題,請在討論區留言,我們將會盡快給您回覆。

活動日期

  • 2016-03-27(週日)
  • 14:00~16:00

活動地點

  • 華山清酒工坊2樓

活動嘉賓

林世航 營養師

輔大營養科學系,台灣大學食品科技研究所碩士、博士班,營養師高考榜首,大專院校營養學講師,好食課食育團隊創辦人。

豐華生技 邱美菁 小姐

豐華生技以益生菌為主軸,開發食品、保健品及藥品。

編輯選文