2017年網購飲料產品排行榜大家最愛買的是「水」 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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網購飲料排行榜前10名中，包裝水就佔據了9個名次，網購送貨到家的方便性與比實體通路更低廉的價格，是吸引消費者的主因。咖啡、茶葉商品則由能喝出咖啡原味的罐裝黑咖啡商品、濾掛式咖啡成為現今消費者的喜愛。

撰文＝黃毓棻

在包裝飲料的類別中，很多人可能猜不到銷售量的冠軍竟然會是包裝水！綜觀飲料銷售量排行榜前10名中，包裝水就占了9名，包裝水如何能夠這麼熱銷？而咖啡、茶葉類別的排行榜中，無糖的罐裝咖啡與濾掛式咖啡展露頭角，人們對於咖啡的品味正持續的轉變中！

在網路上買水便宜又方便，你不心動嗎？

在水、飲料排行榜中，銷售量第1名的泰山純水，整箱24瓶活動價是212元，再搭配促銷的85折，換算下來，每瓶約只要7.5元，比實體商店零售的價格20元，足足省了近3分之2，十分便宜。在網路上購買包裝水，除了便宜這個誘因，更可以省去搬運的麻煩，因此無論是公司行號或者個人居家，利用電商平台購買包裝水是一個最吸引人的購物方式。

包裝水的熱銷，呼應了飲食追求健康的趨勢，第2名的悅氏天然水與第3名在含糖飲料漸漸不受消費者的青睞的現況中，包裝水與氣泡水取而代之，銷售量也跟著提升。此外，每逢天災或者乾旱限水時，包裝水也成了人們儲備飲水的好幫手。

唯一進榜的茶飲料御茶園每朝健康綠茶，主打健康訴求，同時也暗示著消費者每日飲用的重要性，在電商平台上購買整箱，單瓶價格約24元，比實體通路的定價35元便宜10元，讓消費者能以便宜的價格購足數週所需的飲用量。

而雖然氣泡水沒有進排行榜，不過Yahoo購物中心總監周雯嵐表示，消費者對於氣泡水的喜愛也正逐漸增加，氣泡水除了能補充水分，更有碳酸飲料的清爽口感，卻沒有熱量的負擔，進口品牌的氣泡水，更能走進高端消費者需求，未來氣泡水商品的銷售也會持續看好。

無糖咖啡、濾掛式咖啡是消費者最愛

周雯嵐表示，整體咖啡類別的買氣皆持續增長中，相較於2016年業績成長了15～20％，顯示台灣人喜愛咖啡的風氣持續加溫，其中又以無糖咖啡帶動整體咖啡類別業績成長最多。早期台灣咖啡商品多為有奶有糖的3合1咖啡，隨著連鎖咖啡店與超商咖啡的拓展，人們對於咖啡的味道有更多的認識，追求咖啡原味，不額外添加奶精與糖，都成為消費者所希望購買的咖啡商品特質。

其中，即飲的UCC BLACK無糖咖啡，185g的單罐、24罐入的箱裝、或是900ml大包裝，都各自在排行榜獲得名次，這款咖啡商品訴求為即飲的方便性與保留最接近現沖的原味，正符合近年來人們對於咖啡口感與品質的喜好的轉變。比實體通路便宜近2分之1的價格，也是吸引消費者選擇電商平台購買的原因。

濾掛式咖啡商品讓消費者現沖咖啡變得更簡單方便，相較於購買連鎖咖啡店、超商的咖啡，自己沖濾掛式咖啡平均1包不到10元，購買1組12包的價格還不到連鎖咖啡店的1杯，濾掛式咖啡的銷量反映出消費者對於咖啡風味的要求，也反映出台灣人們「小資」的生活型態，儉約的同時也要追求生活品質。

而茶包、茶葉在電商平台中，反應不若咖啡類熱烈，或可窺知人們現在的生活型態中，喝咖啡的文化逐漸超越了泡茶、品茶的雅趣；同時，因台灣手搖茶飲店數量多，生活中購買一杯茶飲方便快速，也可能競爭了電商平台中的茶葉市場。
在飲料類與咖啡、茶葉類的排行榜中，除了可以看到人們對於生活品質的要求，還有精打細算的精神，相較於實體通路的購買，以電商平台購買在價格上有著絕對的優勢。